Nardini Grappa Riserva 15 Anni 0,7 Liter 45 % Vol.

Nardini Grappa Riserva 15 Anni mit 0,7 Liter und 45 % Vol.

Der Nardini Grappa Riserva 15 Anni ist ein besonders hochwertiger Grappa aus dem italienischen Venetien. Dort wird er von der traditionsreichen Destillerie Nardini gebrannt. Das Unternehmen blickt auf eine mehr als 200-jährige Geschichte zurück. Gegründet wurde es im Jahr 1779. Von Beginn an gingen die Brennmeister mit höchsten Qualitätsansprüchen und der notwendigen Portion an Kreativität und Experimentierfreude ans Werk. So zeigten sie sich beispielsweise aufgeschlossen gegenüber neuer Brennverfahren. Als eine der ersten Brennereien Italiens verwendete Nardini beispielsweise das Destillationsverfahren mit Wasserdampf.

Dieses Verfahren ermöglicht durchgängigere Temperaturen, was eine höhere Qualität des Destillats ermöglicht. Heute werden in der Brennerei diskontinuierliche und kontinuierliche Brennverfahren nebeneinander eingesetzt, womit es der Brennerei gelingt, die feinen Aromen aus den Trestern so gut wie möglich für die Genießer in aller Welt einzufangen. Beim Nardini Grappa Riserva 15 Anni handelt es sich um einen hochwertigen Blend aus verschiedenen Destillaten. Diese werden mit Geschick und Augenmaß miteinander vermählt, sodass bereit ein sehr ausgewogener Grappa entsteht. Dieser frische Grappa wird dann im Holzfass ausgebaut. Die Brennerei Nardini verwendet dafür Fässer aus hochwertiger slawonischer Eiche, die in diesem Fall 15 Jahre lang auf das im Fass lagernde Destillat einwirkt und ihm Charakter und Aroma verleiht.

Nardini 15 Jahre – ein herausregender Geschmack aus Venetien

Wer den Nardini Grappa Riserva 15 Anni verkostet, wird bereits in der Nase von der Intensität und Komplexität beeindruckt sein. Das Bouquet präsentiert sich mit Noten von reifen Früchten, Vanille und Tabak. Hinzu kommen würzige Noten von Eichenholz und Zimt. Am Gaumen zeigt der Grappa Nardini 15 Jahre sich dann mit sehr viel Volumen, wobei erneut die reichhaltige Frucht zum Tragen kommt. Auch hier tauchen die Noten von Vanille und Würze wieder auf. Den Schlusspunkt setzt dann schließlich ein sehr langes Finish, in dem der Nardini Grappa Riserva 15 Anni mit seiner gesamten Komplexität nachhallt. Ein hochwertiger Genuss für anspruchsvolle Genießer.