Unterthurner Quitte aged 5 Jahre 0,5 Liter 42 % Vol.

Unterthurner Premium Quitte Brand Barrique 5 Jahre 0,5 Liter 42 % Vol.

Die Unterthurner Quitte Aged 5 Years ist ein ganz besonderes Destillat. Für den einzigartigen Geschmack sind die goldgelben, aromatischen Apfelquitten verantwortlich. Diese Früchte, die sich durch ihre rundliche Form und ein intensives Aroma von ihren birnenförmigen Verwandten abheben, sind die Seele unseres Quittenbrandes. Die sorgfältige Ernte dieser Quitten findet zwischen Oktober und November in Norditalien statt. Nach ihrer Ankunft in unserer Brennerei durchlaufen sie einen liebevollen Veredelungsprozess: Sie werden gereinigt, zerkleinert, vergoren und anschließend in unserer kleinen Raritäten-Destille im diskontinuierlichen Brennverfahren gebrannt. Doch das wahre Geheimnis dieses Quittenbrandes liegt in seiner fünfjährigen Reifung in französischen Barriquefässern. Diese Phase verleiht dem Brand nicht nur eine tiefere Komplexität, sondern bereichert ihn auch um die charakteristischen Holznoten wie Vanille, Tabak, Karamell und Röstaromen. Das Ergebnis ist eine harmonische Melodie aus anhaltenden Noten von Apfel, Birne, Rose, Haselnuss und Zitrone, kombiniert mit den reichen Nuancen des Holzes.

Wie schmeckt der Unterthurner Quittenbrand mit 5 Jahren?

Das Bouquet dieses edlen Brandes ist eine Symphonie aus blumigen Aromen, Vanille und Marzipan. Am Gaumen entfalten sich harmonische Fruchtnoten im Nachklang. Wir empfehlen, dem Quittenbrand vor dem Genuss etwas Zeit im Glas zu gönnen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur, idealerweise in Begleitung eines Stückes edler Bitterschokolade. Der Unterthurner Quitte Aged 5 Years passt hervorragend zu Pflaumengerichten und ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber.