Morand Abricot Coeur 0,5 Liter 41 % Vol.

Morand Abricot Coeur mit 0,5 Liter und 41 % Vol.

Der Morand Abricot Coeur ist ein außergewöhnlicher Obstbrand aus der Schweiz, der Kenner und Genießer durch seine intensiven fruchtigen Aromen und seine Milde überzeugt. Er gehört zu der exquisiten Edelbrand-Kollektion Coeur der traditionsreichen Destillerie Louis Morand & Cie SA, die in Martigny im Kanton Wallis beheimatet ist. Das elegante Eau-de-vie wird ausschließlich aus hochwertigen Aprikosen der Sorte Luizet aus dem Wallis hergestellt, denen es seinen herrlich fruchtigen Geschmack verdankt. Mit seinen unvergleichlichen Aromen und seiner hohen Qualität stellt der Morand Abricot Coeur, der in einer 0,5 l-Flasche mit 41 % Vol. geliefert wird, auch die anspruchsvollsten Obstbrand-Kenner und Genießer zufrieden.

Was ist das Besondere an dem Morand Abricot Coeur mit 41 % Vol.?

Der Abricot Coeur ist einer der drei delikaten Obstbrände der Kollektion Coeur von der Schweizer Brennerei Morand, bei denen sich die Brände durch einen besonders fruchtigen Charakter auszeichnen. Für sie werden hohe Fruchtanteile eingesetzt und nur das Herzstück des Mittellaufes verwendet. Zudem werden nur qualitativ hochwertige und besonders aromatische Früchte eingesetzt, im Falle des Aprikosenbrandes nur Aprikosen der Sorte Luizet. Bei dieser Sorte handelt es sich um eine traditionelle Sorte aus dem Wallis, die sich durch ihren einmaligen Geschmack auszeichnet. Die Aprikosen werden in den eigenen Obstgärten von Morand an den Hängen von Saxon angebaut. Sie werden nur im reifen Zustand geerntet und vor der Fermentierung nochmals sorgsam auf ihre Qualität hin geprüft und per Hand aussortiert. Für 1 Liter Abricot Coeur werden etwa 20 kg Aprikosen verwendet, um seinen intensiven Fruchtgeschmack zu erzielen. Zum Vergleich: für den normalen Aprikosenbrand verwendet die Brennerei nur etwa 14 kg Aprikosen pro Liter.

Wie lange gibt es die Brennerei Morand aus der Schweiz schon?

Das Traditionsunternehmen Morand blickt mittlerweile auf eine über 130 Jahre lange Erfolgsgeschichte zurück. Es wurde im Jahr 1889 durch den erst 22-jährigen Louis Morand und seinem Bruder Auguste in Martigny-Combe im Wallis gegründet. Nach einem Jahr stieg Auguste Morand aus dem Betrieb aus, sodass Louis Morand die Brennerei allein weiterführte. Er stellte damals hauptsächlich Absinth und Genepi aus Pflanzen der Region her. Ab 1921 wurde die Brennerei durch André Morand, den Sohn von Louis Morand, geleitet. Er baute das Sortiment der Familienbrennerei maßgeblich aus, sodass das Sortiment seitdem viele Brände und Liköre, aber auch Sirupe und Limonaden umfasst. Das Familienunternehmen wird heute in der vierten Generation geleitet und genießt für seine vorzüglichen Spirituosen einen erstklassigen Ruf.