Fettercairn 12 Jahre 0,7 Liter 40% Vol.

Fettercairn 12 Jahre mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Bei dem Fettercairn 12 Jahre handelt es sich um einen feinen und aromareichen Highland Single Malt für echte Whisky-Kenner. Der Single Malt wurde 2018 neu in das Sortiment der Fettercairn Distillery aufgenommen und zeichnet sich wie alle Whiskys der Brennerei durch eine außergewöhnliche Reinheit aus, die sie einem in Schottland einmaligem Destillationsverfahren verdanken. Der bernsteinfarbene Malt wurde 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift und duftet herrlich nach Vanille und Birnen. Am Gaumen zeigt er facettenreiche und frische Aromen von Nektarinen und tropischen Früchten gepaart mit Anklängen von Nelken, Ingwer und geröstetem Kaffee, die sich mit einem langen Abgang mit Noten von Sultaninen und dunklem Karamell verabschieden. Der Fettercairn 12 Jahre wird in einer 0,7 l-Flasche mit 40 % Vol. geliefert.

Fettercairn 12 Jahre – feiner edler Whisky durch einzigartiges Herstellungsverfahren

Die Highland Single Malts von Fettercairn zeichnen sich durch eine besondere Reinheit und ihre feinen Geschmacknoten von tropischen Früchten aus. Sie werden mit einem speziellen Verfahren produziert, das in Schottland einmalig ist und sie zu echten Unikaten macht. Dabei fließt permanent frisches reines Quellwasser von außen über die Brennblasen, so dass das Destillat gekühlt wird und somit nur der „reinste“ Alkohol in den Whisky gelangt. Möglich ist dies durch einen angebrachten Kühlring aus Kupfer, der am Hals der Brennblasen angebracht ist. Durch die entstandene blaugrüne Patina auf den Kupferbrennblasen sind diese im Laufe der Jahre zu echten Kunstwerken geworden. Um Whisky-Fans daran teilhaben zu lassen, wurde der Kühlring und das herabfließende Wasser auf das Flaschendesign übertragen. Damit ist nicht nur der Whisky von Fettercairn, sondern auch die Flasche ein absolutes Meisterwerk und ein echter Hingucker.

Fettercairn Distillery – Whisky-Erfahrung seit fast 200 Jahren

Die Fettercairn Distillery befindet sich in Fettercairn knapp 60 Kilometer südlich von Aberdeen in den schottischen Highlands und wurde 1824 von Sir Alexander Ramsay gegründet. Das private Wappen von Ramsay, das Einhorn, wird auch heute noch als Logo der Brennerei verwendet. Die Destillerie ist eine der ältesten Brennereien und wurde in einer alten Mühle errichtet. Nach einem Brand im Jahr 1887 musste die Brennerei geschlossen werden und konnte erst nach drei Jahren Renovierung und Wiederaufbau 1890 wieder mit der Whiskyproduktion starten. Nach mehreren Besitzerwechseln gehört die Fettercairn Distillery heute zur Whyte & Mackay Ltd.