Berta San Pio in Caselle 0,5l 40%

Berta San Pio in Caselle Grappa di Brunello mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Sortenrein wird der Grappa aus Brunello Trester der Traube Sangiovese Grosso gebrannt. Brunello Weine zählen zu den populärsten und kostbarsten Weinen aus Italien. Wegen der späten Reifezeit der Rebsorte Sangiovese Grosso starten die Winzer erst Ende November die Weinproduktion. Dann kommt der saftige Trester in speziellen Transportbehältern in die Berta Distillerie. Die schonende Verarbeitung zum Berta San Po in Caselle Grappa startet. Der Grappa wird diskontinuierlich gebrannt und der feine Mittelbrand wird zur Alterung in Fässer abgefüllt. Um die zwölf Monate reift der Grappa in Barriques. Während der einjährigen Fasslagerung nimmt der frischgebrannte Grappa Aromen des Holzfasses an. Er wird harmonisch und weich. Mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent Volumen wird der exklusive Berta San Pio in Caselle Grappa abgefüllt.

Im Test Berta San Pio in Caselle Grappa di Brunello

Mit einer Trinktemperatur von ca. 16 Grad Celsius zeigt sich der Invecchiata Grappa di Brunello von seiner besten Seite. Testen Sie ihn aus einem tulpenförmigen Nosing Glas mit Stiel. Sein Duft wird Sie betören mit Krischen und Vanille Aromen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, warm und sehr aromatisch. Er bringt in seinem komplexen Bouquet Bitterschokolade und Gewürze zum Vorschein.

Was zeichnet einen guten Invecchiata Grappa di Brunello aus?

Ein gealterter Grappa di Brunello, wie der Berta San Pio in Caselle präsentiert die Aromen der Sangiovese Reben im Einklang mit den Noten aus der Fassreifung. Sie ergänzen sich in Vollkommenheit. Die Aromen der Sangiovese Grosso Rebsorte sind extrem vielfältig. Darunter sind deutlich Sauerkirschen, Schokolade und Vanille zu erkennen. Kaufen Sie den Berta San Pio in Caselle Grappa di Brunello, um ihn mit den Abfüllungen der Marken Zanin oder Morelli zu vergleichen.