Armorik Double Maturation 0,7l 46%

Armorik Double Maturation Single Malt Whisky de Bretagne mit 0,7 Liter und 46 % Vol.

Die Warenghem Destillerie in der französischen Bretagne produziert den double matured Single Malt Whisky Armorik. Leicht getorfte Gerste wird nach der Fermentation in kupfernen Brennblasen destilliert. Der New Spirit kommt zur Alterung zuerst für mehrere Jahre in Eichenfässer aus der Bretagne. Anschließend folgt das zweijährige Fass-Finish in spanischen Oloroso Sherry-Fässern. Um die natürlichen Aromen des französischen Single Malt Whisky nicht zu verfälschen, wird auf eine Kältefiltration verzichtet. Allerdings wird bei der Abfüllung mit 46 Prozent Volumen Farbstoff zugegeben. Bei den Whisky Awards 2012 wurde der Armorik Double Maturation zum „Best World Whisky 12 years and under“ ernannt.

Wie ist der Armorik Double Maturation Single Malt Whisky im Test?

Die zweifache Fassreifung verleiht dem Armorik finessenreiche Aromen und einen sehr weichen Charakter mit Holznoten. In seinem vollen und kräftigen Bouquet übernehmen warme Aromen vom Eichenholz bis zum langen Abgang die Führung. Fruchtige Nuancen und ein zarter Sherry Hauch gehen eine gelungene Kombination mit der malzigen Würze ein. Eine dezente Schärfe ist trotz aller Harmonie und Ausgewogenheit zu erkennen. Die Nase wird umgarnt mit Frucht, Holz, Sherry, Vanille und Karamell.

Wie wird der Armorik Double Maturation getrunken?

Beim Kauf empfehlen wir den Armorik Double Maturation Whisky pur bei Raumtemperatur zu verkosten. Auf Eiswürfel solltest Du verzichten, jedoch zeigt sich der zweifach gereifte Bretagne Whisky mit der Zugabe von einigen Tropfen Wasser noch vielseitiger.