Zacapa La Doma 23 Solera Rum Heavenly Cask Collection 0,7 Liter 40 % Vol.

Zacapa La Doma 23 Solera Rum Heavenly Cask Collection mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Ron Zacapa La Doma 23 Solera Rum ist der Auftakt der neuen Heavenly Cask Collection der preisgekrönten Rum-Marke Zacapa aus Guatemala. In der 2021 gestarteten Rum-Serie sollen in den nächsten vier Jahren insgesamt vier Limited Editions erscheinen, die alle auf dem preisgekrönten Ron Zacapa Solera 23 aus Virgin Sugar Cane Honey basieren, der im Solera-Verfahren in zwei verschiedenen Ex-Bourbonfässern sowie in ehemaligen Oloroso Sherry- und Pedro Ximenez-Sherryfässern über einen Zeitraum zwischen 6 und 23 Jahren gelagert wird. Für die limitierten Rums der Heavenly Cask Collection wird durch ein zusätzliches Finish in einem der vier Fassarten der Einfluss dieser Fasssorte herausgestellt. Den Anfang macht in der Reihe der Zacapa La Doma 23 Solera, der einer Nachreifung in ehemaligen amerikanischen Whiskey Casks unterzogen wurde. Der La Doma, der in einer 0,7 l-Flasche mit 40 % Vol. geliefert wird, zeichnet sich durch seinen fruchtigen Charakter mit einer feinen Vanille-Note aus und wird Rum-Liebhaber garantiert begeistern.

Wie schmeckt der Zacapa La Doma 23 Solera Rum Heavenly Cask Collection mit 40 % Vol.?

Der Zacapa La Doma 23 Solera Rum Heavenly Cask Collection, der ausschließlich aus hochwertigem Zuckerrohrsaft aus der ersten Pressung destilliert wird, ist ein vorzüglicher Rum, der sich dank seiner Reifung in verschiedenen Fasssorten durch seinen vollmundigen und komplexen Geschmack auszeichnet. Er duftet intensiv nach tropischen Früchten wie reifen Bananen und Ananas, die von verführerischen Vanille- und Honig-Noten begleitet werden. Am Gaumen gibt sich der limitierte Rum aus Guatemala reichhaltig und harmonisch, wobei neben fruchtigen Aromen auch Töne von dunkler Schokolade, Vanille und Karamell auch ein Hauch von Eiche mitschwingt. Der Abgang des La Doma von Zacapa ist langanhaltend und wunderbar ausgewogen.

Seit wann gibt es die Rum-Marke Ron Zacapa schon?

Die Rum-Marke Zacapa wurde 1976 anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Stadt Zacapa in Guatemala auf den Markt gebracht und wird von der 1930 gegründeten Brennerei Licorera Zacapaneca produziert. Flaggschiff der Marke ist der Zacapa Sistema Solera 23, der einer der am höchsten ausgezeichneten Rums weltweit und der meistverkaufte Rum Guatemalas ist. Der Premium-Rum wurde 2006 beim International Cane Spirits Festival in Florida mit der Goldmedaille gekürt und erhielt mehrfach hintereinander Gold beim Internationalen Rum Fest in der Kategorie "Super Premium". Zudem wurde der edle Rum in die International Hall of Fame of Rum aufgenommen. Die Rums der Marke werden im höchsten Lagerhaus der Welt auf einer Höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel gereift, das auch als „Haus über den Wolken“ bezeichnet wird.