William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation 0,7 Liter 69 % Vol.

William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation mit 0,7 Liter und 69 % Vol.

Mit dem William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation präsentiert die Brennerei Engenho Novo da Madeira von der portugiesischen Insel Madeira einen außergewöhnlichen Rum, der sich deutlich von anderen Rums auf dem Markt unterscheidet. Im Gegensatz zu vielen anderen Rums wurde der Rhum Agricole nicht mit Hefe zur Gärung versetzt, sondern einer natürlichen Fermentation über einen längeren Zeitraum unterzogen. Um den Charakter des Rums nicht zu verändern, wurde der nur in limitierter Menge zur Verfügung stehende Rum mit einem Alkoholgehalt von 69 % Vol. abgefüllt. Geliefert wird der William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation, bei dem es sich um eine Limited Edition handelt, in einer 0,7 l-Flasche.

Was ist das Besondere an dem William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation und wie schmeckt er?

Der außergewöhnliche William Hinton Rum da Madeira Natural Fermentation verdankt seinen hervorragenden Geschmack und seinen natürlichen Charakter seiner besonderen Herstellung. Der Rum von der Insel Madeira, der von der angesehenen und traditionsreichen Brennerei Engenho Novo da Madeira stammt, wird aus qualitativ hochwertigem Zuckerrohrsaft der Insel hergestellt, wobei dieser vor der Destillation einem besonderen Gärprozess unterzogen wird. Zur Gärung werden dabei keine Hefekulturen verwendet. Vielmehr wird einfach gewartet, bis die natürliche Gärung einsetzt und der richtige Zeitpunkt für die Destillation abgewartet. Durch diese Art der Fermentation ohne Zusatzstoffe entsteht ein fantastisch authentischer Rhum Agricole mit einem sehr harmonischen Charakter und einem vollmundigen Geschmack mit Noten von Kräutern und einer jugendlichen Frische. Trotz seines hohen Alkoholgehaltes ist der Rum dabei mild und rund.