Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer 0,7 Liter 40 % Vol.

Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer ist einer der exquisiten sortenreinen Tresterbrände der angesehenen Familienbrennerei Villa de Varda, die von der Familie Dolzan betrieben wird und in der norditalienischen Region Trentino-Südtirol beheimatet ist. Für den hervorragenden Tresterbrand werden zu 100 Prozent Trester der Weißweinsorte Gewürztraminer verwendet, die aus dem Trentino stammen. Um den sortentypischen Geschmack herauszuarbeiten und ihn nicht zu verändern, wird der frische Abstich umgehend destilliert. Dabei trennt der Brennmeister Mauro Dolzan bei der Destillation die Köpfe und Schwänze des Destillats mit störenden Substanzen sorgsam ab. Im Anschluss an die Destillation wird der edle Tropfen über einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten in Edelstahlbehältern gereift. Das Ergebnis ist ein äußerst delikater Grappa mit einem reichhaltigen und aromatischen Geschmack. Geliefert wird der Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent in einer eleganten 0,7 l-Flasche.

Wie schmeckt der Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer?

In dem jungen Grappa aus Trestern der Weißweinsorte Gewürztraminer sind die facettenreichen und aromatischen Noten der Trauben gelungen eingefangen. Der Grappa zeigt schon in der Nase die typischen Aromen von Rosen, Orangenblüten und Jasmin gepaart mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen gibt sich der Villa de Varda Grappa Giovani Gewürztraminer vollmundig und aromareich. Dabei wartet er mit einem sehr weichen und ausgewogenen Charakter mit klaren Noten von Früchten auf, die von einer feinen und sehr eleganten Mandelnote begleitet werden.

Welche Grappe Giovani bietet die Distilleria Villa de Varda noch an?

Die in Mezzolombardo im norditalienischen Trentino beheimatete Familienbrennerei Villa de Varda führt in ihrem Sortiment sowohl sortenreine junge Grappas als auch Grappas aus Trestermischungen. Alle Grappas dieser Kollektion werden aus frischen Trestern der Region im diskontinuierlichen Verfahren gebrannt und anschließend mindestens sechs Monate in Edelstahlbehältern gereift. Sortenreine Grappas stehen in dieser Serie von den Rebsorten Gewürztraminer,Teroldego, Pinot Nero, Chardonnay, Müller Thurgau, Nosiola und Pinot Grigio zur Verfügung. Des Weiteren sind der Grappa Giovani Più aus Trestern von Gewürztraminer-, Goldmuskateller- und Müller Thurgau-Trauben sowie der Grappa Giovani Gran Cuvée erhältlich, der aus Teroldego-, Weißburgunder- und Chardonnay-Trestern gewonnen wird.