Unterthurner Tyrol 36 Riserva Grappa 1,5 Liter 42 % Vol.

Unterthurner Tyrol 36 Riserva Grappa mit 1,5 Liter und 42 % Vol.

Für den sortenreinen Grappa wird die älteste autochthone Rebsorte Südtirols verarbeitet. Der vergorene Vernatsch-Rotweintrester stammt von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Insgesamt reift der Unterthurner Tyrol 36 Riserva Grappa drei Jahre. Die ersten 24 Monate verbringt der Tresterbrand in 500 Liter Tonneau-Fässern. Weitere zwölf Monate ruht dieser in 224 Liter Barrique-Fässern. Bei der Abfüllung in die Großflasche mit 1,5 Liter Inhalt ist der Unterthurner Tyrol 36 Grappa goldfarben und hat 42 Prozent Volumen. Den Genießer erwarten weiche Fruchtnoten, die sich harmonisch zusammen mit feinen Röstnoten präsentieren.