Slyrs Organic Single Malt Whisky mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Slyrs Organic Single Malt Whisky mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Mit dem Slyrs Organic präsentiert die Brennerei am Schliersee im Jahr 2024 den ersten biologischen Whisky der Marke. Nicht nur bei der Whisky-Herstellung, auch bei der Verpackung steht die Nachhaltigkeit im Fokus. Der Slyrs Organic Whisky wird aus zertifiziertem, sortenreinem Bio-Gerstenmalz und dem reinen Gebirgswasser der Bannwaldquelle schonend destilliert. Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern verleihen dem Slyrs Organic Whisky den letzten Schliff durch die Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern. Der bayerische No Age Statement Whisky wird mit 43 Prozent Volumen ohne Kühlfiltrierung in die 700 Milliliter Flaschen aus recyceltem Glas abgefüllt. Für die Etiketten und für die Geschenkverpackung wird regionales Bio Cycle Papier aus Gmund am Tegernsee verwendet.

Wie schmeckt der Slyrs Organic Single Malt Whisky?

Dem Gaumen schmeichelt der Slyrs Organic Whisky mit einem ausgewogenen und weichen Bouquet. Zu zarter Eichenwürze gesellen sich Piment und süßes Malz. Vanille und Karamell folgen mit cremigen Nuancen, bevor die fruchtigen Aromen von grünen Äpfeln und Birnen aufkommen. Der mittellange, frische Abgang ist von sanfter Eiche und einem Hauch Honig geprägt. An die Nase trägt der Organic Single Malt Whisky aus Oberbayern frische Getreidenoten zusammen mit Honig und einer blumigen Note. Vanille, holzige Nuancen aus der Fassreifung und Zitrusfrüchte reihen sich harmonisch ein.

Wie wird der Slyrs Organic Single Malt Whisky getrunken?

Damit der Organic Single Malt Whisky von Slyrs sein ganzes Bouquet entfalten kann, wird empfohlen, diesen pur bei Raumtemperatur zu trinken.

TASTING NOTES

Farbe: Ein strahlendes, helles Gold mit einem leichten Schimmer.
Geruch: Frisch und einladend. Aromen von Honig und Getreide werden durch eine subtile florale Note ergänzt. Feine Vanilleanklänge, Einflüsse der amerikanischen Weißeiche und ein zarter Hauch von Zitrusfrüchten runden das Bouquet ab.
Geschmack: Sanft und harmonisch, geprägt von einem milden Eichencharakter, würzigem Piment und süßem Malz. Eine cremige Textur mit Noten von Vanille und Karamell, gefolgt von einem Hauch von grünen Äpfeln und Birnen, verleiht dem Geschmack Tiefe.
Nachklang: Mittellang, mit einem sanften Echo von Eiche und einem Hauch von Honig, der auf der Zunge verweilt.
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