Schraml Waldhimbeergeist 0,5l 42%

Schraml Wald-Himbeere Edelgeist mit 0,5 Liter und 42 % Vol.

Die besten wild wachsenden Wald-Himbeeren aus der Region Ostbayern werden für den Edelgeist verarbeitet. Geschmacklich punkten sie im Gegensatz zu gezüchteten Himbeeren mit wesentlich intensiveren und sehr zarten Aromen. Die frisch geernteten Früchte werden nicht eingemaischt, sondern schonend in hochprozentigem Weingeist mazeriert. Der Alkohol löst die zarten Aromen der Wald-Himbeeren. Im Anschluss wird das Mazerat zweifach destilliert. Um den natürlichen Geschmack der Himbeeren im Edel-Geist zu binden, ist viel Erfahrung erforderlich. Die Brennmeister von Schraml schenken den sensiblen Waldhimbeeren die hohe Aufmerksamkeit, die sie einfordern. Mit ihrem Know-how gelingt es den erlesenen Schraml Wald-Himbeere Edelgeist ohne künstliche Hilfsmittel herzustellen. Das ausgewogene Verhältnis zwischen Frucht und Alkohol ist einen Garant für den intensiven Fruchtgeschmack des Schraml Himbeergeist. Mit 42 Prozent Volumen überzeugt er auch den Gaumen anspruchsvoller Genießer.

Wie schmeckt der Schraml Wald-Himbeere Edelgeist?

Den Wildfrüchten verdankt der Schraml Edelgeist ein sehr facettenreiches und dichtes Aroma. Zur fruchtig-süßen Himbeere gesellen sich Zitrus, Menthol und Würze, dezente Kräuter und erdige Aromen des Waldbodens. Nur langsam verabschiedet sich der klare Schraml Wald-Himbeere Edelgeist. Prägnante Himbeeraromen mit angenehmer Frische, mit grasigen Noten, Zitrus und Lemongras betören die Nase. Er ist ein rundum gelungener Himbeergeist, den Sie am besten mit einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad Celsius testen. In der Küche wird der fruchtige Himbeergeist auch zum Aromatisieren von Marmelade, Kuchen und Desserts verwendet.

Wald-Himbeergeist aus Bayern kaufen

In der Steinwald-Brennerei im bayerischen Erbendorf blickt man auf eine fast 200-jährige Tradition zurück. Die erfahrenen Brennmeister beherrschen ihr Handwerk und achten auf Nuancen. Dies zeigt sich in der hohen Qualität der fruchtigen Schraml Edelgeiste und Edelbrände. Kaufen Sie den Schraml Wald-Himbeere Edelgeist für ihre Hausbar. Er ist intensiv himbeerig und schmeckt sowohl pur als auch gemischt zum Beispiel mit Prosecco oder Weißwein.