Schladerer Rarität No 1 Zibarte 0,5 Liter 43 % Vol.

Schladerer Rarität No. 1 Zibarte mit 0,5 Liter und 43 % Vol.

Die Schladerer Rarität No. 1 Zibarte ist ein außergewöhnlicher Edelbrand, der aus einer fast vergessenen Wildpflaumenart des Südschwarzwalds hergestellt wird. Die olivengroße Frucht, auch als Zibarte bekannt, zeichnet sich durch ihr delikates Aroma und ihre natürliche Süße aus, die sich erst nach dem ersten Frost voll entfaltet. Nach dem optimalen Erntezeitpunkt entsteht aus den handverlesenen Früchten in der Hausbrennerei Schladerer, die seit über 175 Jahren für ihre handwerkliche Destillationskunst steht, ein Raritäten-Destillat von außergewöhnlicher Qualität. Verarbeitet wird für die Schladerer Rarität No. 1 Zibarte nur der Mittellauf des Brandes, der im Eschenholzfass lagert und so seine filigrane Struktur erhält. Jede Flasche ist mit der Fass- und Flaschennummer versehen und wird in einer eleganten Geschenkverpackung präsentiert.

Wie schmeckt der Schladerer Rarität No. 1 Zibarte?

Der Zibartenbrand aus dem Eschenholzfass zeigt sich weich und rund, mit eleganter Tiefe und langem Nachhall. Seine feine Struktur und das harmonische Zusammenspiel von Frucht und Holz verleihen ihm eine außergewöhnliche Balance. Am Gaumen gesellen sich zu nussigen Nuancen ein Hauch von Vanille hinzu, die der Reifung im Holz zu verdanken sind. Besonders charakteristisch ist die präsente, aber nicht aufdringliche Mandel Note, die dem Stein der Zibarte entstammt. An der Nase entfalten sich zarte Fruchtaromen, die an reife Mirabellen erinnern. Zarte blumige Akzente agieren als Begleiter.

Verkostungstipp für den Schladerer Rarität No. 1 Zibarte

Die Verkostung des Schladerer Raritäten-Brand No. 1 ist ein Erlebnis für Kenner und Genießer. Ideal ist der Zibartenbrand aus dem Eschenholzfass als Digestif oder als besonderes Geschenk für Liebhaber rarer Destillate.