Ruinart Blanc de Blanc 0,75l 12,5%

Ruinart Blanc de Blanc 0,75 Liter und 12,5 % Vol.

Es ist ein klassischer Blanc de Blanc Champagner von Ruinart. Mit Eleganz und Stil aus einem der ältesten Produktionshäuser der Champagne. Die Rebsorte Chardonnay ist die ausschließliche Traubensorte in diesem Blanc de Blanc. Diese stammt vorwiegend aus Premiers Crus de Cote des Blancs. Die kalkhaltigen Böden sorgen für die volle Entfaltung der Traube und die Kreidekeller für die reichhaltigen Aromen. Die feine Perlage beeindruckt Kenner und Liebhaber in aller Welt. Die Servierempfehlung liegt bei 10-12 Grad Celsius und die Lagerdauer bei drei Jahren.

Der Ruinart Champagne Blanc de Blanc überzeugt durch seine Frische. Dies ist auch das Aushängeschild der Kellerei. Die intensiven Aromen sind ein Garant für Qualität. Und der Champagner gilt mit als das Paradebeispiel des Hauses. Denn er ist voller Glanz und Geschmeidigkeit. In der Nase mit feinen Zitrusdüften und einem Hauch von Brioche, Mandel und Minze. Am Gaumen mit Nektarine, Aprikose und Mirabelle mit einem mittellangen Finish. Hervorragend als Begleiter zu einem Süßwasserfischgericht, wie Zander.

Blanc de Blanc Champagner

Der Weinliebhaber schätzt am Champagner vor allem die Tatsache, dass er nur aus den Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Diese entwickeln sich im Laufe der Zeit sehr aromatisch und fruchtig. Und damit zählt dieser Champagner zu den ganz edlen Weinen dieser Art. Vergleichbar mit einem Krug Clos du Mesnil. Nur eben deutlich günstiger. Ein Blanc de Blanc Champagner muss auch etwas länger reifen, um seine Aromen zu entfalten. Drei Jahre sind hier das Mindeste. Wobei der Krug Clos du Mesnil sogar zehn Jahre auf der Hefe reift. Dafür erhält man einen Champagner mit einer großen Aromenvielfalt. Es erinnert an Zitrusfrüchte, Pfefferkörner, Früchte und geröstete Nüsse. Der Ruinart Blanc de Blanc 750 ml. ist ein weißer Champagner aus weißen Trauben und bringt die Chardonnay Traube in seiner reinsten Form in das Glas.

Gesetzlicher Hinweis, Champagner enthält Sulfite.