RA Rum Artesanal Trinidad Caroni Rum 1998 0,5 Liter 63,4 % Vol.

RA Rum Artesanal Trinidad Caroni Rum 1998 mit 0,5 Liter und 63,4 % Vol.

Mit dem 1998er Trinidad Rum präsentiert RA Rum Artesanal ein exklusives Highlight aus der Karibik. Der Column-Still Rum wurde im Januar 1998 von der legendären Caroni Destillerie auf Trinidad destilliert. Diese Brennerei ist seit dem Jahr 2002 nicht mehr in Betrieb, deshalb sind die Restbestandsfässer exklusive Raritäten. Der unabhängige Abfüller Heinz Eggert ließ das Fass mit der Nummer 76 für 26 Jahre ruhen. Die Abfüllung des RA Trinidad Rum erfolgte im August 2024. Mit der Fassstärke von 63 Prozent Volumen und ohne Farbstoff präsentiert sich dieser Single Cask Trinidad Rum unverfälscht und ganz natürlich.

Wie schmeckt der RA Rum Trinidad Caroni Rum 1998?

Der 26-jährige Single Cask Rum von der Caroni Distillerie ist am Gaumen kraftvoll und intensiv. Nach etwas Zeit im Glas entwickelt sich sein volles Bouquet. Karamell und Holztöne, fruchtige Aromen, etwas Teer und eine feine Süße werden Sie beim Test erkennen. Der Abgang ist extrem lange anhaltend. Beim Geruch sind sich Kenner einig: Der RA Rum Trinidad von 1998 duftet typisch nach Caroni. Trotz des hohen Alkohols ist keine beißende Alkoholnote zu erkennen. Fruchtige Aromen dominieren, Teer und Rauch treten aus der Süße von Bananen und getrockneten Aprikosen deutlich hervor.

Was ist das Besondere am Caroni Rum aus Trinidad?

Seit der Schließung der Caroni Destillerie hat sich weltweit ein echter Mythos um die Rum-Raritäten der Marke entwickelt. Caroni Rum aus Trinidad zeichnet sich durch einen schweren Charakter mit intensiven Aromen aus. Noten von Teer, Rauch, dunklen Früchten und Gewürzen sind typisch für Caroni Rum. Der unverwechselbare Caroni-Stil gründet auf dem auf Trinidad angebauten Zuckerrohr, aus dem der Rum destilliert wurde.