Psenner Grappa Adorata Cuvée 0,7 Liter 40 % Vol.

Psenner Grappa Adorata Cuvée mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Adorata Grappa von Psenner ist ein Kunstwerk der Assemblage. Sein Name Adorata, verehrt, verweist auf seine hohe Beliebtheit. Trester verschiedener Südtiroler Rebsorten werden vermählt, um ein komplexes Geschmacksbild zu schaffen, das Genießer fasziniert. Die harmonische Komposition der Cuvee ist auf Balance und Langlebigkeit am Gaumen ausgelegt. Als Basis bringen sich die beiden lieblichen Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder ein. Sauvignon steuert exotische Fruchtnoten bei, während Moscato Würze und zarte Nussaromen einbringt. Nach der Vermählung erfolgt eine Reifephase in französischen Barriquefässern. Diese Zeit braucht der Psenner Grappa Adorata Cuvee, der mit 40 Prozent abgefüllt wird, um sich zu harmonisieren.

• Cuvee aus belieben Südtiroler Rebsorten
• Nach der Vermählung Reifung in Barriques
• Auf Balance und Langlebigkeit am Gaumen ausgelegt

Wie schmeckt der Psenner Grappa Adorata Cuvee?

Als Besonderheit werden Sie beim Test sofort das weiche, fast cremige Mundgefühl erkennen. Komplexe Aromen von reifen Früchten, ein Hauch Muskat und würzige Untertöne prägen das runde Gesamtbild. Holzige Einflüsse aus der Fassreifung fügen sich harmonisch ein. Der Grappa ist weniger kantig als viele sortenreine Tresterbrände. Seine seidige Textur verbleibt bis zum langen, warmen Abgang. Der Duft trägt florale Aromen an die Nase.

Wie wird der Psenner Grappa Adorata Cuvee getrunken?

Als ideale Trinktemperatur erweisen sich 16 bis 18 Grad Celsius. Testen Sie den Adorata zu gereiftem Hartkäse oder einfach als Solist. Auch als Digestif nach einem festlichen Menü punktet der harmonische Tresterbrand aus Südtirol.