Pojer e Sandri Grappa Traminer 1,5 Liter 48 % Vol.

Pojer e Sandri Grappa Traminer mit 1,5 Liter und 48 % Vol.

Der Pojer e Sandri Grappa Traminer ist ein hervorragender Grappa, der von der renommierten Brennerei Pojer e Sandro aus Faedo im Trentino in Norditalien stammt. Er wird aus qualitativ hochwertigem Trester von Gewürztraminer destilliert und begeistert Grappa-Fans durch seine raffinierten Aromen. Der kristallklare edle Grappa zeichnet sich durch seinen intensiven Duft mit Aromen von Rosenblättern, Grapefruit und Gewürznoten aus, die sich am Gaumen weich und harmonisch zeigen. Der Pojer e Sandri Grappa Traminer sollte am besten mit einer Temperatur von 16 °C genossen werden. Er wird in einer 1,5 l-Flasche mit 48 % Vol. geliefert.

Grappa Traminer – der raffinierte Grappa aus Trester von sortenreinen Gewürztraminer-Trauben

Der Pojer e Sandri Grappa Traminer wird ausschließlich aus Trester von Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die auf dem eigenen Weingut in einer Höhe von 300 bis 400 Metern angebaut werden. Um einen hochwertigen Grappa mit aromatischem Geschmack zu erhalten, wird der Trester vor der Gärung sorgfältig kontrolliert und Stengel und Kerne entfernt. Nach Abschluss des Gärprozesses findet eine sorgsame Destillation statt, bei der das Destillat am Ende einen Alkoholgehalt von 73 bis 78 % Vol. besitzt. Das hochprozentige Destillat wird anschließend in Edelstahltanks für etwa sechs Monate gelagert, damit es seine faszinierenden Aromen abrunden kann. Vor der Abfüllung wird der Pojer e Sandri Grappa Traminer kältefiltriert und mit Quellwasser auf eine Trinkstärke von 48 Prozent herabgesetzt.

Pojer e Sandri – berühmtes Weingut und renommierte Brennerei aus dem Trentino

Die Brennerei Pojer e Sandri wurde von Mario Pojer und Fiorentino Sandri gegründet, die seit 1975 in Faedo im Trentino ein Weingut betreiben und für ihre hervorragenden Weine bekannt sind. Zusätzlich zu Wein produzieren sie verschiedene Grappas, Fruchtbrände und auch Weinbrand. Für ihre Brände werden dabei hauptsächlich Rohstoffe aus dem eigenen Anbau verwendet. Die Brennerei legt bei ihren Produkten großen Wert auf hochwertige Inhaltsstoffe und nutzt zudem Quellwasser für die Herstellung.