Pampero Seleccion 1938 Rum / Aus Venezuela

Ron Pampero Anejo Seleccion 1938 mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Pampero Anejo Seleccion 1938 ist ein brauner Rum aus Venezuela, welcher für ungefähr sechs Jahre in Bourbonfässer und Sherryfässer gelagert wird. Er hat bereits große Ähnlichkeit zum Pampero Aniversario. Der Pampero Seleccion 1938 ist ein weicher, angenehmer Qualitätsrum mit einer dunklen Bernsteinfarbe. Die dunkle Färbung des Pampero Seleccion, die an die Haut einer lateinamerikanischen Schönheit erinnert, rührt zum großen Teil von der Lagerung in Holzfässern. Der Rum reift für mindestens 5 bis 6 Jahre in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die meisten Fässer für den Pampero Selektion 1938 wurden zuvor zur Lagerung von Whisky benutzt, was dem Rum zusätzliche Geschmacksnoten verleiht.

Der Pampero Ron Anejo Seleccion 1938 Rum stammt wie der Botucal Rum aus Venezuela, ist jedoch aufgrund seiner hohen Qualität weltweit bekannt. Man kann den Rum auch als Wegbereiter für die Qualitätsstandards in der Rumherstellung bezeichnen. Zu den hochwertigen Rohstoffen lagert der Rum nahe des Äquators und erhält dadurch einen sehr intensiven Geschmack. Denn die Kombination aus hohen Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit und dem deutlichen Temperaturabfall am Abend wirken sich positiv auf die Reifung aus.

Der Pampero 1938 Selection ist ein Blend aus Sherry- und Bourbonfässern. Er wurde in drei Column Stills destilliert und der Master Blender nimmt nur Rum, der aus mindestens 10 verschiedenen Fässern stammt. Auf der International Wine and Spirits 2013 erhielt der Rum die Silver Medal. Viele Kunden greifen gleich zum Pampero Aniversario. Jedoch ist der Pampero Seleccion 1938 eine gute günstige Alternative, wenn man den Rum nicht nur pur trinken möchte, sondern auch ab und an mischen will.

Test Pampero Anejo Seleccion 1938

Der Rum aus Venezuela liegt eine Stufe unter dem Pampero Aniversario. Trotzdem sollte man diesen Rum auch pur trinken. Schenkt man sich ein Glas ein, riecht man Vanille, würzige Holznoten und etwas Rauch. Der Rauch stammt vom ausgebrannten Whiskyfass. Im Geschmack dann Vanille, Süße, Würze und Tabaknoten. Am Gaumen harmonisch, komplex und intensiv. Für den Preis ganz klar ein Rum, den man kaufen kann und sollte. Der tolle Geschmack kommt auch von der Tatsache, dass der Rum bis auf fast 96 % destilliert wird. Anschließend wird er auf 60 % Vol. verdünnt und in Bourbonfässer aus Weißeiche abgefüllt. Ebenso in Sherryfässern aus Spanien. Nach der Reifung wird der Pampero 1938 Seleccion auf 40 % Vol. verdünnt und abgefüllt. Pampero selbst bedeutet übersetzt „dreitägiger Sturm“. Mit Kauf dieses Rums machen Sie keinen Fehler und können besorgt zugreifen.