Naud Cognac VS 0,7 Liter 40 % Vol.

Naud Cognac VS mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Naud Cognac VS ist ein Cognac der Qualitätsstufe Very Special aus dem Hause Naud. Die kupferfarbene Flüssigkeit verströmt einen sehr angenehmen Geruch, in dem feine Fruchtaromen von Pfirsich und Birnen auszumachen sind. Außerdem wird der Genießer eine leicht nussige Note von gerösteten Mandeln und die Würze von Zimt erkennen. Im Geschmack kommt der Naud Cognac VS ausgewogen und frisch daher, wobei sich Noten weißer Früchte und Honig zeigen. Im Finish tritt dann eine angenehme Vanillenote auf. Mit 40 Prozent Alkoholgehalt hat der Naud Cognac VS die gängige Stärke für einen Cognac dieser Qualitätsstufe. Insgesamt ist es ein hervorragender Cognac, der sehr viel bietet und das Herz so manches Genießers erfreuen dürfte.

Naud Cognac VS – eine Cuvee aus verschiedenen Lagen

Der Naud Cognac VS vereint Eau de vie aus verschiedenen Lagen in sich. Der größte Teil davon stammt aus der Lange Bons Bois. Dieses Anbaugebiet ist bekannt für seine fruchtigen Eau de vie, die schnell altern und somit bereits nach recht kurzer Zeit eine hohe Reife aufweisen – ideal für einen VS Cognac. Hinzu kommen zu einem Zehntel Eau de vies aus der Lage Petite Champagne. Diese wurden in neuen Eichenfässern ausgebaut. So können sie Eleganz und Komplexität in das Destillat bringen. Auf die frische Eiche geht auch eine wundervolle Note von gerösteter Vanille zurück. Die Eau de vies, die schließlich in den Naud Cognac VS einflossen, sind mindestens drei Jahre alt. Zwei Jahre davon wurden sie getrennt in kleinen Fässern gelagert, die in etwa 350 bis 400 Liter Fassungsvermögen aufweisen. Das letzte Jahr der Reifung erfolgt bereits in der fertigen Komposition, sodass sich die einzelnen Destillate optimal verbinden können und ein harmonisches Ganzes bilden.