Moet Chandon Grand Vintage Rose 2016 mit Geschenkbox 0,75 Liter 12,5 % Vol.

Moet Chandon Grand Vintage Rose 2016 mit 0,75 Liter und 12,5 % Vol.

Eine außergewöhnliche Wetterlage mit unerwarteten Wetterumschwüngen prägte die 2016er Weinlese in der Champagne. Dem Kellermeister Benoît Gouez ist mit der Jahrgangscuvee eine bemerkenswerte Interpretation gelungen, welche die außergewöhnliche Qualität der roten Trauben nutzt. Pinot Noir und Meunier Trauben prägen den Vintage Rose 2016. Die Assemblage setzt sich aus 43 Prozent Pinot Noir (13 Prozent Rotwein), 42 Prozent Chardonnay und 15 Prozent Meunier zusammen. Jede Weinbergparzelle wurde separat mit höchster Präzision vinifiziert, um den Aromenreichtum zu bewahren. Nach einer sechsjährigen Reifezeit im Keller ruhte der 2016 Moet Chandon Grand Vintage Rose nach dem Degorgieren mindestens sechs Monate. Die Extra-Brut-Dosage wird mit fünf Gramm pro Liter angegeben.

Wie schmeckt der Moet Chandon Grand Vintage Rose 2016?

Am Gaumen macht sich der 2016er Jahrgangschampagner sofort mit zarten, weichen und harmonischen Aromen bemerkbar. Der Vintage Rose startet mit einer ungewöhnlichen Fruchtfrische. Vollreife Himbeeren werden langsam übernommen von einer mundfüllenden Süße von eingemachten roter Früchten. Der luftige und zarte Abgang hat eine Textur, die weich ist wie Seidenchiffon. Auch der Duft ist geprägt von roten Früchten. Zu Himbeeren und Erdbeeren gesellen sich Blaubeeren, Hibiskus, Veilchen sowie eine Nuance von Lebkuchen und Kakaopulver.

Wie wird der Moet Chandon Grand Vintage Rose Champagner 2016 getrunken?

Der Grand Vintage Rose 2016 passt gut zu raffinierten Gerichten wie Pekingente, geräuchertem Lachs oder Erdbeeren mit Basilikum. Auch als Aperitif garantiert dieser Rose Champagner Genussmomente. Servieren Sie den Moet Chandon Grand Vintage Rose 2016 mit einer Trinktemperatur von acht Grad Celsius.