Moet Chandon Grand Vintage 2015 Rose mit 0,75 Liter und 12,5 Vol.

Moet & Chandon Grand Vintage 2015 Rose mit 0,75 Liter und 12,5 % Vol.

Der Moet Chandon 2015 Rose Grand Vintage ist der 45te Rose-Jahrgang des Hauses. Und es wurde wieder ein guter Rose mit fruchtigen Aromen von Walderdbeeren, Feigen und Würze. Erstmals wurde dieser Rose Champagner im Jahr 2023 vorgestellt. Der Kellermeister Benoit Gouez bewertet den Geschmack mit kräftig und dunkler, tiefer konzentrierter Frucht. Man schmeckt deutlich Tannine und eine leichte Bitterkeit von Schlehen. Im Abgang kommen Noten von Anis und Minze hinzu. Die Dosage ist Extra Brut. Dementsprechend kein Champagner für Freunde von lieblichen Weinen. Die ideale Serviertemperatur beträgt 10 Grad Celsius. Wird der Champagner nach Kauf noch gelagert, sollte dies an einem dunklen Ort bei ungefähr 8 Grad Celsius erfolgen. Ein Kühlschrank wäre also ideal.

Assemblage des Moet & Chandon Grand Vintage Rose 2015

Im Erntejahr 2015 gab es viele rote Trauben, die eine bemerkenswerte Reife aufwiesen. Die Weintrauben waren fruchtig, kräftig und vollmundig. Im 2015er Rose von Moet Chandon befindet sich der Pinot Noir mit 52 Prozent wieder. (davon 14 Prozent Rotweine) Dazu kommen noch 27 Prozent Chardonnay und 21 Prozent Meunier Trauben. Geliefert wird der Champagner in einer Holzkiste mit rosa Rand. Der Jahrgang 2015 ist auf der Flasche und der Geschenkverpackung deutlich sichtbar. Der Moet Chandon Grand Vintage Rose 2015 ist ein Champagner für Freunde von Extra Brut Champagner und welche eine leichte Bitterkeit im Geschmack bevorzugen. Wer einen lieblichen Rose Champagner bevorzugt, greift eher zum Ruinart Rose.

Gesetzlicher Hinweis: Champagner enthält Sulfite