Moet Chandon Grand Vintage 2015 0,75 Liter 12,5 % Vol.

Moet Chandon Grand Vintage 2015 mit 0,75 Liter und 12,5 % Vol.

Im Jahr 2023 wurde der Moet & Chandon Grand Vintage 2015 vorgestellt. Es ist der 76. Jahrgang des Hauses. Das Jahr 2015 war der heißeste Sommer seit Wetteraufzeichnung in der Region. Eine dramatische Hitzeperiode prägte das Jahr. Sechs Jahre reifte der Champagner im Keller, der mit einer exzellenten Auswahl an roten Trauben eine bemerkenswerte Reife aufweist. Getrunken wird der Moet & Chandon 2015 Grand Vintage bei 10 Grad Celsius. Zur Lagerung empfehlen wir den Kühlschrank. Die Dosage ist Extra Brut und dadurch ein Champagner für Kenner. Keinesfalls für Freunde von lieblichen Weinen.

Wie schmeckt der Moet & Chandon 2015?

Der Jahrgangschampagner besteht zu 44 Prozent aus Pinot Noir Trauben, zu 32 Prozent aus Chardonnay und zu 24 Prozent aus Pinot Meunier Trauben. Im August folgte auf die Höchsttemperaturen ein Temperatursturz und ausgiebiger Regen. Im Geruch Mandeln, Holunderblüten und Pfirsich. Im Geschmack mit Anis, Blüten, Menthol und viel Frische. Im Abgang wie auch beim 2015er Rose Vintage eine Bitterkeit und frische Mandeln. Der Jahrgang 2015 ist geprägt von einer leuchten Bitterkeit und ein Vintage Champagner für Kenner und Freunde von sehr herben Champagnersorten. Das wird bei einer Dosage von 5 Gramm pro Liter noch deutlicher.

Gesetzlicher Hinweis: Champagner enthält Sulfite.