Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 0,7 Liter 45 % Vol.

Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 mit 0,7 Liter und 45 % Vol.

Der streng limitierte Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 ist ein exquisiter Tresterbrand, der von der renommierten Distilleria Santa Teresa aus Alba in der italienischen Region Piemont stammt und durch seine feinen Aromen begeistert. Der klare Tresterbrand wurde ausschließlich aus frischem Trester der Sorte Nebbiolo des Weinanbaugebietes Rabajà in der Region Barbaresco hergestellt und lagerte seit seiner sorgsamen Destillation im Jahr 2006 12 Jahre lang in kleinen Eichenfässern. Er wurde im Jahr 2018 mit nur 1835 Flaschen abgefüllt. Der Grappa zeichnet sich durch seine raffinierten, frischen und fruchtigen Aromen aus, die sich am Gaumen samtig und warm geben. Geliefert wird der Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 in einer 0,7 l-Flasche mit 45 % Vol.

Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 – der exquisite Tresterbrand aus dem Weinanbaugebiet Rabajà

Der Name Marolo aus dem Piemont steht für raffinierte und qualitativ hochwertige Grappas, die von Grappa-Kennern und Genießern sehr geschätzt werden. Die Tresterbrände von Marolo werden ausschließlich aus frischen Trestern ausgewählter Rebsorten hergestellt. Für den feinen 12 Jahre gereiften Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 wurden dabei Trester der Rebsorten Nebbiolo verwendet, die aus dem Anbaugebiet Rabajà der Region Barbaresco stammen. Die edle Traubensorte gehört zu den bekanntesten Rebsorten des Piemonts, aus denen die Wein-Ikonen Barolo und Barbaresco gekeltert werden. Die beiden Weinanbaugebiete Barolo und Barbaresco liegen beide in dem Hügelgebiet Langhe rund um die Stadt Alba, und zwar Barolo südwestlich, Barbaresco dagegen östlich der Stadt.

Distilleria Santa Teresa – die renommierte Brennerei hinter der berühmten Grappa-Marke Marolo

Der Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vendemmia 2006 gehört zur exklusiven Anniversario-Serie des umfangreichen und erstklassigen Sortiments der Distilleria Santa Teresa. Die Brennerei wurde von dem früheren Dozenten der Weinbauschule Alba Paolo Marolo im Jahr 1977 gegründet und ist in Alba im Piemont ansässig. Seit Gründung der Brennerei wird bei der Produktion der Grappas größter Wert auf frische Trester von Spitzenwinzern aus der Region und eine sorgfältige Destillation gelegt. Die Destillation wird dabei streng nach Rebsorten getrennt vorgenommen, wobei ein diskontinuierliches Verfahren angewendet wird.