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Macallan 12 Jahre Sherry Oak mit 0,7 Liter und 40 % Vol.
Der Macallan 12 Jahre ist Teil der Sherry Oak Serie. Hier werden per Hand ausgewählte Sherryfässer abgefüllt. Der Highland Single Malt Scotch Whisky reift in Eichenfässern aus Jerez für mehr Komplexität, Süße und Geschmack. Im Ergebnis entsteht ein Single Malt Whisky, 12 Jahre alt mit viel Trockenfrucht, Süße, Gewürzen und einer natürlich reichen Goldfarbe. Es ist ein echter Macallan. Klassisch und komplex und noch zum bezahlbaren Preis. In der Nase ist er komplex mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen hat er eine glatte Oberfläche, ist mittel ausgewogen mit Eiche, Obst und Gewürzen. Im Abgang mit dem Geschmack von süßen Früchten, Gewürzen und Eiche. Er wird mit 40 % Vol. abgefüllt.
Über Macallan Sherry Oak 12 Jahre
Der Macallan Whisky wird oft als der Rolls-Royce der Single Malt Whiskys bezeichnet. Natürliche Farbe, Reifung in Sherry-Fässern und Auszeichnungen wie 93/100 Punkte von Jim Murray. Inzwischen haben sich die Bewertungen jedoch geändert. Private Nutzer vergeben nur noch 85/100 Punkte. Grund ist der hohe Preis. Wurde der Macallan 12 Sherry Oak vor 10 Jahren noch deutlich günstiger verkauft, ist er nun im Preis massiv angestiegen. Die Distillery hat inzwischen viele Whiskys auf NAS umgestellt. Also auf No-Age-Statement, was bedeutet, dass es keine Altersangabe mehr gibt. Und es wird viel nach Asien importiert. Macallan schwimmt auf der Erfolgswelle und lässt sich dies sehr gut bezahlen. Trotz einer jährliche Produktionsmenge von ungefähr 5,5 Millionen Liter Alkohol. Wer sich den Macallan 12 Jahre Sherry Oak kauft, bekommt ein qualitativ sehr gutes Produkt. Der Highland Whisky schmeckt super und ist süffig und süßlich. Er ist jedoch überpreist und für viele zu teuer. Man weicht auf Aberlour, Glenmorangie oder Glenfarclas aus. Deshalb die inzwischen schlechteren Bewertungen zu diesem Preis-Leistungs-Verhältnis. Wer jedoch unbedingt den Macallan 12 Sherry Oak in seiner Bar möchte, wird nicht enttäuscht werden. Nur eben nicht an den Preis denken.
Test Macallan 12 Sherry Oak Finish 0,7 Liter
- Farbe:
- helles Bernstein
- Aroma:
- Mag man klar strukturierte, frische, feine Whiskys, wird man diese Abfüllung ins Herz schließen. Der Scotch präsentiert sich mit Noten von Apfelblüten und Sultaninen. Weitere Sherrynoten gesellen sich dazu. Calvados und florale Züge gehen Hand in Hand mit Tropenfrüchten und Sirup-artiger Süße.
- Geschmack:
- Zu einem mittleren Körper und einer festen Struktur gesellen sich am Gaumen Noten von ofenfrischem Gebäck mit Marmelade. Fruchtschalen und Rosinen erinnern an das Sherryfass. Abgerundet wird der Geschmack durch süßes Gerstenmalz.
- Abgang:
- Bei guter Länge präsentiert sich der Scotch mit soliden Eichennoten und Harmonie. Er wirkt im Finish nicht mehr so fruchtig und süß.
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Macallan Distillery, Charlestown of Aberlour, AB38 9RX, Aberlour, Schottland
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich





