Morrison Mac-Talla Oloroso Limited Edition 0,7 Liter 54,8 % Vol.

Morrison Mac-Talla Oloroso mit 0,7 Liter und 54,8 % Vol.

Die Limited Edition Mac-Talla Oloroso wurde vom unabhängigen Abfüller Morrison veröffentlicht. Der Mac-Talla Oloroso Whisky nimmt den Genießer mit auf eine Reise der vielfältigen Islay Whiskys. Für die Small Batch Abfüllung wurden zehn Sherry Butts vereint. Die ausgewogene Mischung setzt sich zu 75 Prozent aus first fill und zu 25 Prozent aus refill Sherry-Fässern zusammen. Nach dem Vatting ruhte der Morrison Mac-Talla Oloroso noch drei Monate, um zu einer Einheit zu verschmelzen. In den Oloroso Sherry Fässern der Bodegas Jose y Miguel reifte der Islay Whisky insgesamt sieben Jahre. So gelang eine perfekte Balance aus Sherry und dem charakteristischen Islay Whisky mit 30 bis 40 Parts per Million. Der Morrison Mac-Talla Oloroso Sherry Cask wurde in natürlicher Farbe, non chill-filtered abgefüllt. Man beließ die Small Batch Abfüllung in Fassstärke mit 54,8 Prozent Volumen. Insgesamt gibt es 5.000 Flaschen von der Limited Edition von Morrison zu kaufen.

Wie schmeckt der Mac-Talla Oloroso Cask Whisky?

Der fassstarke Islay Whisky ist am Gaumen sehr kraftvoll. Zu warmer Würze gesellen sich dunkle Früchte und jede Menge Torf. Brauner Zucker und Backgewürze lassen weihnachtliche Stimmung aufkommen. Im Hintergrund lodern die Aromen von Torffeuer. Dem Mac-Talla Oloroso Cask gelingt die perfekte Harmonie zwischen Sherry und Torf, ohne den typischen Islay-Charakter zu verlieren. Auch die Nase wird umspielt von Torfrauch, Gewürzen und etwas Sherry. Die ausschließliche Reifung in Sherry-Fässern unterscheidet den Mac-Talla Oloroso von Morrison von vielen anderen Islay Whiskys mit Sherry-Cask-Finish.

Mac-Talla Whisky von Morrison kaufen

Jede der Mac-Talla Abfüllungen von Morrison ist geprägt von der Tiefe und Vielfalt der Insel Islay. Fans von torfig-rauchigem Whisky sollten auch den Mac-Talla Mara Cask Strength und den Mac-Talla Terra testen.