Legendario Anejo Blanco 0,7l 40%

Legendario Anejo Blanco mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Legendario Anejo Blanco mit 40 % Volumen und 700 ml. ist ein hervorragender weißer Rum zum Cocktail mixen. In Kuba wird der Añejo Blanco vom Hersteller Empresa de Bebidas y Refrescos nach dem traditionellen Verfahren produziert. Der Ron Anejo Blanco von Legendario reift für sieben bis neun Monate in amerikanischen Weißeichenfässern. Im Fass gewinnt der Legendario Rum seine strohgelbe Farbe. Er ist aber trotzdem ein Blanco-Rum, also ein weißer Rum, der mit 40 % Volumen in 0,7-Liter-Flaschen abgefüllt wird. Bei Barkeepern ist der Añejo Blanco von Legendario extrem beliebt. Er eignet sich ideal, um hochwertige Rumcocktails mit weißem Rum zu kreieren. Für den klassischen Cuba Libre, den Swimming Pool, Mojito, Zombie, Planters Punch und Pina Colada nutzen Profis den weichen, cremigen Legendario Añejo. Sein Aroma verbindet sich ausgezeichnet mit den anderen Zutaten der Cocktail-Rezepturen. Ein Beweis für die ausgezeichnete Qualität des kubanischen Añejo Blanco von Legendario ist die Auszeichnung mit Doppel-Gold auf der International Rum Conference 2015 in Madrid, Spanien.

Weißer Rum aus Kuba – Legendario Anejo Blanco

Wie die Mehrzahl der kubanischen Rumsorten, liegt der Anejo Blanco eher auf der weichen, cremigen Seite der Rumgeschmäcker. Farblich macht der Legendario Añejo Blanco seinem Namen alle Ehre. Er kommt mit einer klaren und durchsichtigen, leicht strohfarbenen Optik daher. In der Nase dominieren beim Legendario Añejo Blanco die fruchtigen Töne, weisen aber auch einen Geruch von Melasse auf und eine gut erkennbare Vanillenote. Der Geschmack des Blanco Añejo zeigt frische Tropenfrüchte mit einem tollen Vanille Aroma. Im Abgang schmeckt man noch nussige Noten und eine Komposition aus Kräutern mit Karamell. Im Abgang ist der Legendario Añejo Blanco mittellang und sehr angenehm. Alles in allem ein tiefer und doch harmonischer weißer Rum, der sich aufgrund seines sanften Aromas hervorragend zum Mixen fruchtiger und weicher Rum Cocktails verwenden lässt.