Ki No Bi Tea Dry Gin 0,7 Liter 45,1 % Vol.

Ki No Tea Dry Gin mit 0,7 Liter und 45,1 % Vol.

Bei dem Ki No Tea Dry Gin handelt es sich um einen innovativen mit Tee aromatisierten Gin, der von der japanischen Kyoto Distillery in Zusammenarbeit mit dem Teeanbauer und Blender Hori-Shichimeien entwickelt wurde. Der 2017 in limitierter Edition herausgebrachte Gin ist mit edlem Tee der Sorten Tencha und Gyokuro aromatisiert, denen er seine intensiven Aromen und seine wunderbare Süße verdankt. Der Gin duftet süß nach weißer Schokolade mit Anklängen von Wacholder und Zitrusnoten. Er zeigt sich am Gaumen sanft und harmonisch mit Aromen von Schokolade, Wacholder und Grüntee, bevor er sich mit einem langen Finish verabschiedet, wobei die Teearomen noch einmal klar zum Vorschein kommen. Geliefert wird der Ki No Tea Dry Gin in einer 0,7 l-Flasche mit 45,1 % Vol.

Ki No Tea Dry Gin – der exotische japanische Gin mit den fantastischen Aromen von Grüntee

Der delikate Ki No Tea Dry Gin verdankt seine außergewöhnlichen und spannenden Aromen den verwendeten Inhaltsstoffen. Als Botanicals werden für den Gin Wacholderbeeren, Orris (Iris), Hinoki (Scheinzypresse) sowie Limonen und Yuzu-Früchte verwendet. Zusätzlich wird der japanische Gin mit Tencha und Gyokuro Tee aromatisiert, bei denen es sich um feine Grünteesorten in Premium-Qualität handelt. Die Teeblätter stammen von der Okunoyama-Plantage in der Uji-Region südlich von Kyoto, die für ihre qualitativ hochwertigen Tees bekannt ist. Gin-Fans sollten sich mit ihrer Bestellung beeilen. Von der exotischen Gin-Köstlichkeit wurden nur 6000 Flaschen hergestellt.

Erstklassiger japanischer Gin von Briten in Kyoto produziert

Die Idee für die japanische Gin-Marke entstand im Jahr 2014 und geht auf die beiden Briten Marcin Miller und David Croll zurück. Inspiriert von japanischen Traditionen und den regionalen Botanicals experimentierten sie mehrere Jahre, bis sie im Jahr 2016 ihren ersten Gin, den Ki No Bi Kyoto Dry Gin, auf den Markt brachten. Der hervorragende japanische Gin schlug in der Gin-Welt wie eine Bombe ein und wurde auf der International Wine & Spirits Competition mit der Gold-Medaille Outstanding ausgezeichnet. Zum Sortiment der japanischen Gin-Marke gehören mittlerweile mehrere hervorragende Sorten, wobei neben Standardabfüllungen auch Sondereditionen veröffentlicht werden, die von der Kyoto Distillery mit Sitz in Kyoto im Westen der japanischen Hauptinsel Honshu hergestellt werden.