Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro 0,7 Liter 40 % Vol.

Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Bei dem Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro handelt es sich um einen außergewöhnlichen Grappa aus Venetien, der zu der Kollektion Cleopatra der renommierten Destillerie Poli aus Venetien im Nordosten Italiens stammt. Der Grappa wird ausschließlich aus frischen Trestern aus der Weinproduktion des berühmten Amarone-Weins gewonnen, der aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt wird. Er wird nach seiner schonenden Wasserbad-Destillation unter Vakuum destilliert und über einen Zeitraum von etwa einem Jahr in Eichenbarriques ausgebaut. Der luxuriöse Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro besitzt einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. und wird in einer 0,7 l-Flasche inklusive eine goldfarbenen Metalldose geliefert.

Wie schmeckt der Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro aus Venetien?

Der Grappa Cleopatra Amarone Oro von der angesehenen Brennerei Poli ist ein exzellenter Tresterbrand, der durch seinen samtigen und einhüllenden Charakter und seinen lebhaften Aromenmix überzeugt. Dabei wartet er mit Aromen von reifen und frisch gepressten roten Trauben auf, die von verführerischen nussigen Noten von Haselnüssen und Walnüssen begleitet werden. Sein Geschmack ist rund und warm. Um seine delikaten Aromen voll auskosten zu können, sollte der Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro am besten mit einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C genossen werden.

Was ist das Besondere an dem Jacopo Poli Grappa Cleopatra Amarone Oro?

Der Grappa Cleopatra Amarone Oro gehört wie der Grappa Cleopatra Moscato Oro zu der Cleopatra-Kollektion der Brennerei Poli, die eine Hommage an die griechisch-ägyptische Alchemistin Cleopatra ist. Cleopatra lebte etwa im 3. Jahrhundert und war eine der wenigen Frauen, die im Bereich der Alchemie tätig waren. Sie entwickelte und baute den ersten Alambic, wobei sie Gold verwendete. Sie nannte ihn Crysopea, abgeleitet aus den griechischen Wörter „chrysos“ für Gold und „poirò“ für machen. Die Brennerei Poli griff diese Idee wieder auf und realisierte über einen Zeitraum von mehreren Jahren eine innovative, diskontinuierliche im Wasserbad mit Vakuum arbeitenden Alambic, die seit 2010 in Betrieb ist und den Namen Poli Crysopea trägt. Die Destillate dieser Anlage zeichnen sich durch ihre feinen, fruchtigen und blumigen Aromen und ihren samtigen und milden Charakter aus.