Glencadam Reserva Oloroso Sherry Cask Finish 0,7 Liter 46 % Vol.

Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask Finish mit 0,7 Liter und 46 % Vol.

Der Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask Finish ist ein limitierter Single Malt Scotch Whisky, der im Sommer 2020 von der Glencadam Distillery auf den Markt gebracht wurde und bei den Scotch Whisky Masters 2020 gleich die Gold-Medaille abräumte. Der Whisky ist eine Komposition aus Destillaten, die in Bourbon- und Sherryfässern lagerten. Nach der sorgsamen Vermählung durch den Master Distiller Robert Fleming wurde er in feinen spanischen Sherry Casks gefinisht, die von besten Bodegas aus der berühmte Sherry-Region Jerez in Andalusien stammen. Das Resultat ist ein vollmundiger und raffinierter Whisky mit süßen und würzigen Noten. Abgefüllt ohne Kältefiltration und Zusatz von Farbstoff wird der Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask Finish in einer 0,7 l-Flasche mit 46 % Vol. geliefert.

Was macht den Glencadam Reserva Andalucia so besonders und wie schmeckt er?

Der nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehende Glencadam Reserva Andalucia ist eine Hommage der Brennerei Glencadam an die weltberühmte Sherry-Gegend um Jerez in Andalusien und geprägt durch das Finish in sorgfältig ausgewählten Sherry Casks. Er duftet zunächst nach reifen Beerenfrüchten, bevor sich Noten von cremigem Nougat, süßer Vanille, sanfter Eiche und buttrigem Toffee hinzugesellen. Am Gaumen gibt sich die Limited Edition cremig und geschmeidig mit Aromen von Sultaninen, Obst und Toffee. Das Finish ist lang und seidig mit Noten von Honig und Muscovado-Zucker und einem raffinierten Hauch von grünem Tee.

Wo befindet sich die Glencadam Distillery?

Die Glencadam Distillery ist in der Kleinstadt Brechin etwas nördlich von Dundee in den Highlands nicht weit entfernt von der schottischen Ostküste beheimatet. Sie wurde im Jahr 1825 gegründet und ist nicht nur eine der ältesten Brennereien Schottlands, sondern auch die einzige noch aktive Destillerie in der Grafschaft Angus. Nachdem die Brennerei zwischen 2000 und 2003 ganz geschlossen war, hat sie nach dem Kauf durch den unabhängigen Abfüller Angus Dundee Distillers im Jahr 2003 einen Neustart gewagt. Wurden vorher die Single Malts von Glencadam hauptsächlich für Blends anderer Marken hergestellt, erweitert die Marke seitdem stetig ihr Sortiment mit eigenen Abfüllungen. Dass sich die Glencadam Distillery mit ihren hervorragenden Whiskys nicht hinter anderen Marken verstecken muss, haben die zahlreichen Preise, die sie bei internationalen Spirituosenwettbewerben seitdem erhalten hat, deutlich bewiesen.