Filey Bay Flagship Yorkshire Single Malt 0,7 Liter 46 % Vol.

Filey Bay Flagship Yorkshire Single Malt mit 0,7 Liter und 46 % Vol.

Mit dem Filey Bay Flagship Yorkshire Single Malt kommt, wie der Name schon vermuten lässt, das Herzstück aus dem Sortiment der Whisky-Marke Filey Bay aus England ins Haus. Hinter der Marke steckt die junge Spirit of Yorkshire Distillery, die in Hunmanby in Yorkshire im Norden von England beheimatet ist und die einzige Single Malt Distillery der Grafschaft ist. Der Single Malt wird aus selbst angebauter Gerste von der Familienfarm hergestellt und nach einer sorgfältigen Destillation komplett in First Fill Bourbon Barrels gereift. Das Resultat ist ein reichhaltiger Single Malt mit fruchtigen Noten und einem wunderbar cremigen Charakter. Geliefert wird der Filey Bay Flagship Yorkshire Single Malt in einer 0,7 l-Flasche mit 46 % Vol.

Was ist das Besondere an dem Filey Bay Flagship Single Malt?

Der Flagship ist der erste Whisky der Spirit of Yorkshire Distillery, der in das Kernsortiment aufgenommen wurde. Er ist der Nachfolger der ersten und zweiten Release, die im Jahr 2019 als Limited Editions auf den Markt gebracht wurden. Der Single Malt bringt den einzigartigen Charakter und den typischen Geschmack der Whiskys der Brennerei deutlich zum Ausdruck, die ohne Kältefiltration und Zusatz von Farbstoffen abgefüllt werden. Er betört die Nase mit einem harmonischen Aromenmix aus Noten von Grapefruits, Honig und Vanille mit Anklängen von köstlichem Karamell. Am Gaumen gibt sich der Whisky aus der Grafschaft Yorkshire komplex und cremig mit ausgeprägten Fruchtaromen.

Seit wann gibt es die Wo befindet sich die Hinch Distillery?

Die Spirit of Yorkshire Distillery wurde im Jahr 2016 eröffnet. Sie befindet sich in der Gemeinde Hunmanby, knapp 20 Kilometer südlich von Scarborough in Nord Yorkshire ganz in der Nähe der Filey Bay, nach der die Whisky-Marke auch benannt wurde. Gegründet wurde die Brennerei von Tom Mellor und David Thompson, die die Brennerei als „Field-to-Bottle-Distillery“ betreiben und ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau verwenden, um die volle Kontrolle über die Qualität der Gerste zu haben. Nur das Mälzen findet außer Haus statt und wird von der Wold Top Brewery ganz in der Nähe durchgeführt. Zum Sortiment der jungen Brennerei gehören neben dem Filey Bay Flagship Single Malt einige Releases mit Finish in besonderen Fässern.