Champagner Rsrv Maison Mumm Cuvee 4.5 Grand Cru Brut 0,75 Liter 12 % Vol.

Mumm Cuvee 4.5 Grand Cru Brut mit 0,75 Liter und 12 % Vol.

Die Mumm RSRV Cuvee 4.5 verkörpert die Quintessenz von fünf historischen Terroirs, welche die Maison Mumm ab dem Jahr 1840 erworben hat. In dieser harmonisch ausbalancierten Cuvee tragen die frischen und fruchtigen Aromen der Verzenay Pinot Noir Trauben zur Kraft bei. Die Weinigkeit steuern die Pinot Noirs aus Aÿ und Bouzy bei. Der Cramant Chardonnay fügt zarte Zitrusnoten hinzu, die durch den Avize Chardonnay belebt werden. Die RSRV Mumm Cuvee 4.5 ist eine Hommage an den Reichtum der Terroirs der Maison. Jeder Weinberg ist einzigartig, daher werden die Trauben separat gepresst und vinifiziert. Der Kellermeister vereinte diese mit seiner Erfahrung und Intuition zu dem charakterstarken RSRV Mumm 4.5 Grand Cru Brut Champagner. Die Auswahl besteht aus 60 Prozent aus Pinot Noir Grand Cru und 40 Prozent Chardonnay Grand Cru. Der Namenszusatz "4.5" gibt Daten zum Champagner preis. Die Zahl vier steht für vier Jahre Reifung in den Kellern der Maison Mumm, während die Zahl fünf die fünf historischen Terroirs der Maison kennzeichnet, die alle als Grand Cru klassifiziert sind.

Wie schmeckt der RSRV Mumm 4.5?

Der RSRV Mumm 4.5 Grand Cru Brut ist ein eleganter Champagner von harmonischer Komplexität, der Kraft, Frische und Fülle ausstrahlt. Seine Farbe ist hellgelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einem feinen und zarten Sprudeln. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Rundheit. Diese beginnt offen sowie lebendig und entwickelt sich nach und nach zu einem wunderbar ausgewogenen Bouquet. In der Duftnote dominieren anfangs frische Nuancen von gelben und weißen Früchten, Honig, Nougat und Vanille abgelöst werden. Diese reichhaltige und komplexe Aromenpalette wird durch einen Hauch von Röstung und Mokka gekonnt abgerundet.

Wie wird die Mumm RSRV Cuvee 4.5 getrunken?

Die Mumm RSRV Cuvee 4.5 wird idealerweise als Aperitif genossen, wenn der Gaumen frisch und bereit ist, komplexe und reichhaltige Aromen zu entdecken. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen acht und zehn Grad Celsius. Als Speisenbegleiter ist die Eleganz des Champagners besonders harmonisch zu komplexen und geschmackvollen Gerichten. Hier sind zwei Empfehlungen: Flunder mit einer cremigen Sauce sowie Lammfleisch mit Pfifferlingen.