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Highslide-Ersatz
Cardhu Gold Reserve Whisky mit 0,7 Liter und 40 % Vol.
Die Whisky Marke Cardhu bringt mit der Gold Reserve in der 700 ml Flasche einen herrlichen Single Malt Scotch Whisky auf den Markt, der sich tief mit der Whisky Region verbunden hat aus der er stammt. Cardhu Whisky kommt aus der Region Speyside in Schottland und hat im Falle des Gold Reserve Single Malts keine Altersangabe auf der charakteristischen Designer Flasche mit 0,7 Liter. Der NAS Whisky (No Age Statement) ist ein wenig eleganter im Geschmack als der Cardhu Amber Rock, der auch ohne Altersangabe abgefüllt wird und ebenfalls mit Zuckercouleur zu einem harmonischen Farbton gefärbt wird. Beim Amber Rock von Cardhu bekommen Sie einen fairen und soliden Single Malt, der als günstiger Sipping Whisky zu einem Standard für jede Gelegenheit werden kann.
Für die Gold Reserve von Cardhu hat der Master Blender der Destillerie Matthew Crow in den Lagerhäusern nach Fässern gesucht, die einen vollmundigen und doch weichen Whisky ergeben. Mit der wunderbaren Struktur erschafft der Cardhu Gold Reserve 0,7 Liter einen interessanten Speyside Single Malt, den man gut als Aperitif servieren kann. Dafür sollte man ein großes Balon Glas hernehmen, und ein Dram Cardhu Gold Reserve eingießen. Pur oder mit einem Splash Wasser kommt die Gold Reserve wunderbar zur Geltung. Auch ein Eiswürfel, über den man den Whisky gießen kann, ist nicht verkehrt.
Geschichte der Cardhu Distillery
Der Name Cardhu (früher einmal Cardow) leitet sich vom gälischen Wort für schwarzer Stein ab und versteht sich als eine Hommage an die Landschaft und die Umgebung der Brennerei. Angefangen hat es bei Cardhu mit John und Helen Cumming, die im Jahre 1824 die Destillerie bei Knockando in Banffshire gründeten. 1893 wurde Cardhu von John Walker & Sons Ltd. gekauft, die den Johnnie Walker Blended Scotch Whisky herstellen und den Cardhu Whisky als Zutat dafür nutzten. 1960 wurde der jährliche Ausstoß zu wenig und man erweiterte die Anzahl der Brennblasen von vier auf sechs. Die Umbenennung von Cardow in Cardhu fand im Jahr 1983 statt und als die Brennerei einige Jahre später von Diageo übernommen wurde, entstand der Cardhu Single Malt Whisky, wie er in der heutigen Form existiert.
Tasting des Cardhu Gold Reserve Whisky mit 0,7 Liter
- Farbe:
- Voller Bernstein mit Reflexen von antikem Gold.
- Nase:
- Sanft und Weich zu Beginn und mit einem frischen Ton von Fruchtsalat aus der Konserve mit gewachsten, roten Apfelschalen.
- Gaumen:
- Mittelleichter Körper mit sanfter Textur, die sich in trockener Süße zeigt. Orangen Zeste mit mineralischer Trockenheit, dunkler Schokolade, Toffee und Gewürzen zeichnen den Cardhu Gold Reserve aus.
- Abgang:
- Anflüge von Menthol und Kakao. Tannine und grasige Kräuternoten, mit einem Hauch von Mandel und Apfel in leichtem Salz.
Produktbezeichnung: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 40%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Diageo Germany GmbH,Reeperbahn 1,20359 Hamburg,Deutschalnd
Ursprungsland: Vereinigtes Königreich





