Captain Morgan Private Stock 1,0l 40%

Captain Morgan Private Stock mit 1 Liter und 40 % Vol.

Der Captain Morgan Private Stock mit 1 Liter und 40 % Volumen ist die Premium-Spice Abfüllung des Hauses. Unter Insidern gilt der Spiced, der nur begrenzt erhältlich ist als Geheimtipp. Mit seinem außergewöhnlichen Charakter unterscheidet sich der Private Stock von den anderen Captain Morgan Spice Abfüllungen. In der Nase vernimmt man schon einen herrlichen Duft von Vanille und Gewürzen. Ein zarter Anflug von Früchten agiert im Hintergrund und begleitet den milden und weichen Geschmack. Hier werden die Fruchttöne zunehmend intensiver und sorgen für eine leichte Erfrischung im Abgang. Daneben sind bei dem Spiced deutliche Vanillenoten, Melasse (honigartiger Zuckersirup) und aromatische Gewürze, insbesondere Zimt, zu spüren. Der Private Stock von Captain Morgan ist leicht würzig. Mit süßen Tränen klingt er langsam mit viel Kraft ab. Weich und komplex ist der Private Stock eher ein Sipping Getränk, also eine alkoholische Spirituose zum pur Trinken. Bei Zimmertemperatur und auch auf Eis mit etwas Limette kommt der Captain Morgan Private Stock sehr gut zur Geltung. Das Premium Produkt von Captain Morgan ist zum Mixen fast zu schade.

Special von Captain Morgan – Private Stock

Für den Captain Morgan Private Stock wird nicht Melasse-Rum aus Jamaica, sondern aus Puerto Rico verwendet. Er wird für zwei Jahre gelagert. Dazu werden amerikanische Eichenholzfässer verwendet. Zwei Jahre Fassreifung hört sich grundsätzlich nicht lange an. Doch ein Spiced kann sich in zwei Jahren unter der Hitze Jamaicas gut entwickeln. Zusammen mit einer geheimen Mixtur aus Gewürzen wird der Spiced geblendet und mit einer Trinkstärke von 40 % Volumen abgefüllt. Die außergewöhnliche Flaschenform zeigt sofort, dass der Private Stock von den anderen Captain Morgan Abfüllungen abweicht. Der Captain Morgan Original Spiced Gold, der White und der Black Jamaica in der hohen Flasche gelten als Party Rumsorten. Sie sind perfekt zum Mixen von Cocktails geeignet. Auf jeder Flasche Captain Morgan, auch auf dem Private Stock, ist der Pirat abgebildet. Sir Henry Morgan, der namensgebende britische Freibeuter war ein Pirat, der im Auftrag der englischen Krone in den karibischen Kolonien für Gerechtigkeit sorgte. Er wurde schließlich zum Gouverneur von Jamaica gekrönt und als Captain Morgan verehrt.