Birkenhof Mirabellenbrand 0,5 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Mirabellenbrand mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Der Birkenhof Mirabellenbrand ist ein äußerst eleganter Obstbrand, der von der renommierten Brennerei Birkenhof aus dem Westerwald stammt und Liebhaber von Edelbränden bestimmt überzeugen wird. Er wird aus sorgfältig kontrollierten vollreifen Mirabellen aus dem sonnigen Markgräflerland hergestellt und besticht durch seinen vollmundigen und fruchtigen Geschmack mit einer feinen und eleganten Steinnote. Geliefert wird der Birkenhof Mirabellenbrand in einer schlanken 0,5 l-Flasche mit 40 % Vol.

Wie wird der Mirabellenbrand von Birkenhof hergestellt?

Für den Mirabellenbrand verwendet die Brennerei Birkenhof ausschließlich voll ausgereifte und qualitativ hochwertige Mirabellen aus dem Markgräflerland. Die Mirabellen werden nach der Anlieferung zunächst komplett entsteint, bevor sie anschließend eingemaischt werden. Der Maische wird dabei ein Leinensack mit etwa 10 Kilogramm Steinen zugesetzt, wodurch das edle Destillat seine feine Steinnote erhält, die dem Edelbrand sein besonderes Etwas verleiht. Nach der Destillation erfolgt eine mindestens 12-monatige, meist aber über 24 Monate dauernde Lagerung in Edelstahltanks, damit das Destillat seinen runden und harmonischen Charakter ausbilden kann. Während der Reifung wird der Mirabellenbrand langsam mit frischem Quellwasser aus dem Westerwald auf Trinkstärke herabgesetzt.

Welche Obstbrände bietet die Brennerei Birkenhof noch an?

Das Sortiment an Edelbränden der über 170 Jahre alten Westerwälder Traditionsbrennerei Birkenhof umfasst fast 30 verschiedene Sorten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Dabei sind nicht nur viele traditionelle Steinobstbrände, Kernobstbrände und Beerenbrände vorhanden, sondern auch einige seltene und innovative Sorten, wie beispielsweise der exquisite Möhrenbrand mit Honig und der raffinierte Wildorangenbrand. Die hervorragenden Edelbrände von Birkenhof werden von Kennern aufgrund ihrer hohen Qualität und ihrer besonderen Finesse sehr geschätzt und wurden mit vielen Auszeichnungen prämiert.