Birkenhof Alte Himbeere 1,0 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Alte Himbeere mit 1,0 Liter und 40 % Vol.

In der 1,0 Liter Bügelflasche kommt die Alte Himbeer Spirituose aus der Birkenhof Brennerei mit 40 % Vol. Alkohol. Unter den im Holzfass gelagerten Spirituosen ist die Himbeere besonders aromatisch. Man hat ihr ein Cognac Fass zur Lagerung gegeben und so konnten sich die Aromen der Himbeere mit den herrlichen Cognacnoten verbinden. Birkenhof Alte Himbeere ist eine fruchtige Offenbarung. Der Geschmack verbindet dann auch gleich zwei Welten. Einmal die frisch geernteten Himbeeren und die erlesenen Fassnoten aus dem Cognac Fass. Hier wird eine strenge Auswahl getroffen, welche Fässer es in die Warehouses der Birkenhof Brennerei schaffen. Nach einer aromaschonenden Destillation und einer kontrollierten Cask Maturation wird die Alte Himbeere in der Birkenhof Destillerie mit 40 % Vol. abgefüllt.

Die Frucht nimmt hierbei einen guten Anteil der alkoholischen Schärfe aus der Spirituose heraus. Es entsteht ein fruchtiges Bukett mit langem Nachhall. Die Himbeere wird hier ohne Umschweife perfekt in Szene gesetzt. Die Lagerung nach dem Brennvorgang sorgt dafür, dass sich die Aromen setzen und ein schöner Reifeton die frische Himbeere unterfüttert. Wenn Sie noch nicht sicher sind, ob eine 1,0 Liter Flasche nicht doch zu viel für Sie ist, können wir Abhilfe schaffen. In unserem großen Birkenhof Sortiment finden Sie eine kleinere 500 ml Flasche, sowie eine 20 ml Miniatur Flasche zum Probierpreis. Genießen Sie die Alte Himbeere pur bei Raumtemperatur oder servieren Sie die feine Spirituose in Kombination mit mediterraner Feinkost.

Die Alten Spirituosen aus dem Holzfass aus der Birkenhof Brennerei

Neben der Alten Himbeere finden sich noch vier weitere Sorten in der Reihe. Birkenhof Alte Kirsche, Birkenhof Alte Marille, Birkenhof Alte Pflaume und Birkenhof Alte Williamsbirne vervollständigen die Edition aus dem Westerwald. Eigentlich gehört noch die Birkenhof Haselnuss dazu, diese wird allerdings nicht im Holzfass gelagert. Alle Alten Schnäpse vom Birkenhof werden in hochkarätigen Cognac Fässern gelagert. Sie sind als die perfekten Digestif- bzw. Dessertspirituosen ausgelegt und das schmeckt man mit jedem Tropfen. Die süßen Obst Spirituosen sind nach ihrer Destillation traditioneller Obstsorten harmonisch und gut gelungen.