Ayala Brut Nature 0,75 Liter 12 % Vol.

Ayala Brut Nature mit 0,75 Liter und 12 % Vol.

Der Ayala Brut Nature stammt von dem kleinen, aber feinen Champagnerhaus Ayala, das mitten im Herzen der Champagne in Aӱ beheimatet ist. Er ist die richtige Wahl für Champagner-Kenner, die reine und natürliche Champagner ohne Dosage bevorzugen. Der Brut Nature wird aus einer Mischung aus 40 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 20 % Pinot Meunier komponiert und über einen Zeitraum von etwa vier Jahren in den Kellern von Ayala gereift. Der trockene Champagner zeichnet sich durch seine facettenreichen Aromen mit mineralischer Note und Anklängen von weißen Früchten und Grapefruits und seinen harmonischen und reinen Charakter aus. Geliefert wird der Champagner Brut Nature von Ayala, der einen Alkoholgehalt von 12 % Vol. besitzt, in einer 0,75 l-Flasche. Hinweis: Produkt enthält Sulfite.

Zu welchen Gerichten passt der Champagner Ayala Brut Nature am besten?

Der Brut Nature, der mit seinem hellen Goldfarbton mit silbernen Reflexen und seinen feinen und reinen Aromen mit mineralischer Note und Tönen von Zitrusfrüchten besticht, ist ein trockener und feiner Champagner. Er wurde vom Wine Spectator mit 91 Punkten und vom Wine Enthusiast mit 90 Punkten bewertet. Er harmoniert besonders gut mit rohem Fisch, Austern, Kaviar und Schalentieren, ist aber auch ein idealer Begleiter zu Sushi oder thailändischen Gerichten.

Welche Champagnersorten bietet die Maison Ayala noch an?

Das Champagnerhaus Ayala, das im Jahr 1860 von Edmond de Ayala gegründet wurde und sich heute im Besitz der Familie Bollinger befindet, bietet zahlreiche Sorten exquisiter Champagner an. Neben dem Brut Nature finden sich im Sortiment von Ayala unter anderem die Sorten Brut Majeur, Rosé Majeur, Blanc de Blancs 2010 sowie Perle d’Ayala 2006 und Perle Nature. Die Champagner von Ayala zeichnen sich durch ihren ganz eigenen Stil aus, der geprägt ist von Frische, Eleganz und Präzision. Sie verdanken diesen Stil dem hohen Anteil an Chardonnay in den Cuvées, einer sorgfältigen Vinifizierung in kleinen Tanks aus Edelstahl sowie einer niedrigen Dosage.