Aviation Gin 0,7 Liter 42 % Vol.

Aviation American Gin 0,7 Liter mit 42 % Vol.

Der Aviation American Gin von der Brennerei House of Spirits kommt aus den USA nach Europa und zeigt deutlich, dass qualitativ hochwertiger Gin nicht nur in England hergestellt wird. Der klare Gin besticht durch seine ausdrucksstarke Getreide-Note und Anklängen von Kardamom, Koriander, Sarsaparille (Stechwinde) und Anis sowie einem Hauch von Lavendel. Der vollmundige Premium-Gin mit blumigen Tönen und würzigem Geschmack sowie langem Abgang ist sowohl pur oder auf Eis ein Genuss, aber auch hervorragend für Cocktails und Longdrinks geeignet. Er ist in einer 0,7 l-Flasche mit 42 % Vol. mit schwarzem Etikett und silberfarbener Kappe hier im Shop erhältlich.

Amerikanischer Gin, gemeinsam entwickelt von Barkeeper und Destillerie

Der Aviation American Gin wurde gemeinsam von dem Barkeeper Ryan Magarian und dem Destilleriemeister Christian Krogstad, der die Brennerei House of Spirits in Portland gegründet hat, entwickelt. Angetrieben von dem Gedanken, einen Gin für klassische Cocktails zu kreieren, wurden viele Varianten ausprobiert, bis eine ausgewogene Mischung entstand, bei der Wacholder dezent im Hintergrund steht. Der Aviation Gin wird seit 2006 in Portland, Oregon, hergestellt und ist insbesondere für Cocktails die richtige Basis. Seinen Namen erhielt der amerikanische Gin in Anlehnung an den Aviation Cocktail, der von dem bekannten Barkeeper Hugo Ensslin stammt, der Anfang des 20. Jahrhunderts im Wallick Hotel am New Yorker Times Square arbeitete und viele Cocktail-Rezepte entwickelte. Der klassische Aviation besteht aus Gin, Maraschino-Likör, Veilchenlikör und Zitronensaft und erhielt seinen Namen aufgrund seiner an den Himmel erinnernde Farbe und ist eine Hommage an den Beginn der Luftfahrt. Kaufen Sie den exzellenten Aviation American Gin hier im Shop und mixen Sie sich mal wieder einen klassischen Cocktail!

Jede Flasche Aviation American Gin ist eine Handfertigung

Die Herstellung des Aviation Gin findet in Chargen von 100 Flaschen in Handfertigung statt. Hierbei wird eine definierte Menge aus Wacholder, Lavendel, süße und bittere Orangenschale, Kardamom, Koriander, indische Sarsaparille und Anissamen in Nylonsäcke gegeben und in reinem Getreidegeist in Mazerationsbehältern suspendiert. Nach einer sorgfältig überwachten Destillation wird das Herzstück des Gins gewonnen und anschließend mit Quellwasser auf eine Trinkstärke von 42 % Vol. gebracht. Ebenfalls in Handarbeit werden die Etiketten und die Kappen angebracht. Die natürlichen Zusatzstoffe und die Destillation im traditionellen Copper-Pot-Still-Verfahren zeichnen den amerikanischen Gin aus und geben ihm seinen einmaligen Charakter und seine hohe Qualität.