Wild Waldhimbeergeist 0,7 Liter 40 % Vol.

Wild Waldhimbeergeist mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Wild Waldhimbeergeist stammt aus der traditionsreichen Schwarzwaldbrennerei Wild. Einem Familienbetrieb mit 170 Jahren Erfahrung in der Kunst der Destillation. Für diesen werden wild wachsende Himbeeren rund um den Plattensee in Ungarn handgepflückt. Das Geheimnis für das vollmundige Geschmackserlebnis? Die Waldhimbeeren bleiben besonders lange am Strauch, denn erst nach einer ausgedehnten Reifezeit entfalten sie ihr überwältigendes Aroma. Nach der Ernte werden die Waldhimbeeren sofort eingefroren und schonend in den Schwarzwald transportiert. Nach der Reinigung werden diese mit hochwertigem Neutralalkohol angesetzt, über Wochen mazeriert und anschließend sorgfältig destilliert. Das Ergebnis ist ein Edelbrand mit unverwechselbarem Charakter. Der sich als interessantes Wettbewerbsprodukt zu den bekannten Sorten aus Südtirol positioniert.

Wie schmeckt der Wild Waldhimbeergeist?

Beim Öffnen der Flasche verströmt der Geist ein üppiges Fruchtbouquet, das an frisch gepflückte Waldhimbeeren erinnert. Das beerige Dufterlebnis wird von feinen Zitrus- und Orangennoten eingerahmt. Am Gaumen macht sich eine fruchtige Süße mit beerig-intensivem Aroma, Anklängen von Waldmeister sowie zarten Nuancen von Vanille und reifem Pfirsich breit. Der frisch-fruchtige Abgang trägt eine zarte herbe Note. Diese wird harmonisch ausbalanciert mit einem Hauch von Ingwer, der die Aromen stilvoll abrundet.

Wie wird der Wild Waldhimbeergeist getrunken?

Seine Raffinesse entfaltet der Waldhimbeergeist am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosingglas. Dieser ist ideal als Digestif oder als elegante Zutat für sommerliche Cocktails mit zartem Beerengeschmack. Testen Sie den Waldhimbeergeist aus dem Schwarzwald auch eisgekühlt, um seine aromatische Stärke aus einer anderen Perspektive zu genießen.