Walcher Noisette Haselnusslikör 0,7 Liter 21 % Vol.

Walcher Noisette Haselnusslikör mit 0,7 Liter und 21 % Vol.

Der Walcher Noisetto ist die richtige Wahl für alle, die extravagante Liköre mögen. Denn dieser Likör bietet ein hervorragendes und intensives Haselnuss-Nougat-Aroma. Es entsteht durch die Vereinigung von edlem karibischem Rum mit erstklassigen Haselnüssen aus dem Piemont und einem aromatischen Kakaodestillat. Die Brennmeister von Walcher verstehen es, alle drei Komponenten zu einem wundervoll ausbalancierten Geschmackserlebnis zu komponieren. Mit 21 Prozent Alkoholgehalt ist der Walcher Noisetto vergleichsweise leicht und kann sehr gut pur in einer Likörschale genossen werden. Seine Stärken hat der Walcher Noisette allerdings auch beim Verfeinern von Süßspeisen. Ein Eis erhält mit ein wenig Walcher Noisetto ein hoch aromatisches Topping. Der Walcher Noisetto ist somit eine Spirituose, die sich eher an die Liebhaber süßer Genüsse richtet.

Die Brennerei Walcher in Südtirol

Die Brennerei Walcher ist ein Original aus der italienischen Region Südtirol und blickt auf eine 50-jährige Geschichte zurück. Im Jahr 1966 war es, als Alfons Walcher beschloss, den heimischen Turmbachhof um eine Hofbrennerei zu ergänzen. Er legte damit die Basis für eine gewerbliche Spirituosenproduktion. Der Turmbachhof ist bereits sein neun Generationen die Heimat der Familie Walcher. Die Idee der Hofbrennerei machte durchaus Sinn. Denn mit der Lage inmitten eines der größten zusammenhängenden Obstanbaugebiete der Region wachsen die benötigten natürlichen Rohstoffe für den Fruchtbrand und die Grappaherstellung in unmittelbarer Nachbarschaft.

Rund 280 Sonnentage bei vergleichsweise kühlen Nächten sorgen dabei für optimale Wachstumsbedingungen und somit eine herausragend hohe Qualität. Ein Großteil der verwendeten Zutaten wird daher bis heute direkt aus der Region bezogen. In den fünf Jahrzenten des Bestehens gingen die Brennmeister der Brennerei allerdings auch immer wieder Kreative Wege, wie der Walcher Noisetto beweist. Seine Zutaten sind in Südtirol selbstverständlich nicht zu bekommen, so dass sie aus anderen Regionen bezogen werden müssen. Dass dabei im selben Maße auf die Qualität geachtet wird, wie bei den Südtiroler Produkten, ist selbstverständlich.