Torquadra Torfrutta Pears 0,35 Liter 28 % Vol.

Torquadra Torfrutta Pere (Birnen) mit 0,35 Liter und 28 % Vol.

Die kleinen Birnen aus dem Trentino werden in Grappa-Likör eingelegt. So entsteht bei Torquadra eine regionale Spirituosen-Spezialität, die stark von der Region geprägt ist. Sobald im Herbst die kleinen Birnen erntereif sind, werden diese von den Obstbauern in die Torquadra Brennerei in Ospedaletto gebracht. Hier wurde bereits der Grappa Likör vorbereitet. Dazu wurde aus dem Trester der Region mittels diskontinuierlichem Verfahren feinster Grappa gebrannt. Dieser wird für Torfrutta Pere mit Birnensaft und Zucker verfeinert. Bei der Vereinigung von Birnen und Likör hat dieser einen Alkoholgehalt von 28 Prozent Volumen. Im Glas mit 350 Millilitern vereinen sich die beiden Komponenten. Die Früchte bereichern sich an den mild-süßen Aromen des Tresterlikörs. Der Tresterlikör gewinnt an Fruchtigkeit durch die Mini-Birnen.

Wie schmeckt Torquadra Torfrutta Birnen?

Sowohl die beschwipsten Birnen, wie auch der Grappa Likör faszinieren durch die natürlichen Fruchtaromen. Ob Sie in die knackigen Mini-Birnen beißen, die sich mit dem Alkohol vollgesaugt haben, oder den Grappa-Likör mit Birnengeschmack genießen, beide Varianten überzeugen. Stets im Fokus stehen die sortentypischen Aromen reifer Birnen. Genießen Sie die süßlichen, leicht würzigen Fruchtaromen, die mit dem Grappa-Likör eine perfekte Symphonie bilden.

In Alkohol eingelegte Birnen kaufen

In Deutschland ist Rumtopf bekannt. In Italien beschränkt man sich lieber auf eine Obstsorte, um diese in Alkohol einzulegen. Beide Varianten werden gerne gekauft, um Desserts und Süßspeisen zu verfeinern. Die in Grappa-Likör eingelegten Birnen können Sie pur ebenso genießen wie den Likör selbst. Testen Sie mit Torfrutta Birnen einen Spritz oder nutzen Sie diese italienische Spezialität, um eine außergewöhnlich aromatische Birnentorte zu backen (nur für Erwachsene).