Tonka Gin 0,5l 47%

Tonka Gin mit 0,5 Liter und 47 % Vol.

Der Tonka Gin mit 500 ml. und 47 % Volumen ist ein großartiger Gin aus Hamburg. Ein deutscher Gin, der den internationalen Vergleich nicht scheuen muss. Vor allem, weil der Tonka Gin eine Besonderheit aufweisen kann, die wirklich einzigartig ist. Daniel Soumikh kam von einer Spanienreise zurück. Er hatte unterwegs die Tonkabohne in Bars und Restaurants immer wieder zu Gesicht bekommen. Als Gewürz in Speisen und Barutensil war die Tonkabohne geläufig und Soumikh wollte den lieb gewonnenen Geschmack nach Deutschland mitnehmen. Fast zwei Jahre mussten vergehen, bis er das Ergebnis seiner Experimente vorweisen konnte. Am 26.09.2014 präsentierte er den Tonka Gin, den er mit viel Leidenschaft und Energie erschaffen hatte. Destilliert in einer Hamburger Brennerei, inmitten idyllischer Obstfelder, wird jeder Schritt von Hand durchgeführt. Hier werden auch die Flaschen beschriftet, aus deren Angaben man die Produktionsnummer, die Flaschennummer, Monat und Jahr der Abfüllung erkennen kann.

Hamburger Gin mit der Tonkabohne – Tonka Gin

Die Tonkabohne gibt dem Tonka Gin ein unverwechselbares, geschmackliches Erlebnis. Der Tonka Gin trägt die Süße von Vanille, das Bittere von Mandeln und die Würze von Heublumen in sich. Insgesamt werden 23 Botanicals genutzt, um dem Tonka Gin sein Flavour zu verpassen. Keine davon geht neben der prominent in Szene gesetzten Tonkabohne unter. Damit der exzellente Tonka Gin auch im klassischen Gin und Tonic Water perfekt zur Geltung kommt, empfiehlt Daniel Soumikh folgende Rezeptur: Für den perfekten Gin und Tonic Water sollten 5 cl. Tonka Gin in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln gegeben werden. Zum Auffüllen kommen die beiden Tonic Water Fever Tree Indian oder Schweppes Dry infrage. Versierte Barkeeper haben sich bereits daran gemacht Cocktail-Rezepte mit dem Tonka Gin aus Hamburg zu kreieren. Andrea Paladino mixte den Tonkaliscious mit je 3 cl. Tonka Gin, Haselnusslikör und weißem Kakao. Man verrührt alle Zutaten und füllt sie in eine Cocktailschale. Mit geshaktem Eiweiß und geraspelter Tonkabohne wird der Tonka-Gin-Cocktail serviert. Weitere Cocktail-Rezepte mit dem Tonka Gin sind auf der Herstellerseite zu entdecken.