Tia Maria Likör 0,7l 20%

Tia Maria mit 0,7 Liter und 20 % Vol.

Der Tia Maria ist ein dunkler Kaffeelikör. Ursprung des Premium-Kaffeelikörs Tia Maria ist die karibische Insel Jamaika. Feine Kaffeebohnen aus 100 Prozent Arabica, Vanille aus Madagaskar und Jamaika Rum sorgen für die Rezeptur. Das Kaffeearoma ist sofort spürbar und mündet später in feine Noten von Schokolade. Hergestellt wird er von Illva Saronno. Das Unternehmen ist auch bekannt wegen dem Amaretto Disaronno. Der Likör ist natürlich gefärbt und wirkt wie dunkler Bernstein mit einem goldenen Schimmer. Im Geruch süßlich, Zucker und Karamell. Man riecht so gut wie keinen Kaffee. Im Geschmack dann geröstete Kaffeebohnen, Karamell, Vanille und Schokolade. Wie für einen Kaffee-Likör üblich, ist der Abgang langanhaltend. Eine schöne Schicht Likör legt sich am Gaumen wie eine zweite Schicht fest. Die 20 % Vol. Alkoholgehalt sorgen dafür, dass er nicht brennt und sehr einfach zu trinken ist. Der Tia Maria Kaffeelikör steht in einer Reihe mit dem Sheridans, Kahlua, Borghetti Espresso oder Baileys Espresso. Alle sind von so guter Qualität, dass man keine Empfehlung abgeben kann. Wer jedoch einen Kaffeelikör mit Rum aus Jamaica möchte, kann unbesorgt hier kaufen.

Die Geschichte zum Kaffeelikör

Die Geschichte dieser legendären Spirituose kann bis in das 18. Jahrhundert zurückverfolgt werden. In dieser Zeit wurde Jamaika von brutalen Kolonialkriegen erschüttert. Um sich vor den Angriffen in Sicherheit zu bringen, wurde eine spanische Edelfrau zusammen mit ihrer Dienstmagd zur Flucht aus ihrem Anwesen gezwungen. Es blieb ihnen nur wenig Zeit, um zu entkommen. Dennoch ergriff die treue Magd eines der wertvollen Besitztümer der Familie ihrer Herrin – ein kleines Schatzkästchen mit einem Paar schwarzer Perlenohrringe und einem alten Familienrezept für ein Stärkungsgetränk. Aus Dankbarkeit für diese Tat benannte die Adlige den dunklen und aromatischen Likör später nach ihrer gewissenhaften Dienstmagd: „Tia Maria“. Erst in den 1940ern kam die Entstehungsgeschichte von Tia Maria erneut ans Licht.

Während eines Abendessens bei Freunden wurde Dr. Kenneth Leigh Evans, einem bekannten Wissenschaftler und Gourmet, dieser außergewöhnliche Likör angeboten. Begeistert von dem faszinierenden Aroma von Tia Maria, erkannte er schnell den Wert dieser besonderen Spirituose und empfahl der Familie, den Likör kommerziell herzustellen. Die Dame des Hauses, in deren Familie die einzigartige Rezeptur über Generationen weitervererbt wurde, stimmte zu. Die Erfolgsgeschichte von Tia Maria begann. Noch heute wird Tia Maria aus den berühmten Blue Mountains Kaffeebohnen hergestellt, die in den Ausläufern des Blue Mountain Peak Gebirges auf der Insel Jamaika angebaut werden.