The Duke Bourbon Cask Finish Gin 0,7 Liter 42 % Vol.

The Duke Bourbon Cask Finish Gin mit 0,7 Liter und 42 % Vol.

Der The Duke Bourbon Cask Finish Gin ist einer der beiden limitierten Gins der bayrischen Gin-Marke The Duke aus Aschheim bei München, die ihren außerordentlichen Geschmack der Reifung in besonderen Fässern verdanken. Der spannende Gin wurde zur Abrundung nicht in Edelstahltanks gelagert, sondern in Holzfässern, die zuvor mit hochwertigem amerikanischem Bourbon aus Kentucky befüllt waren. Er vereint die frischen Kräuter- und Gewürznoten des Bio-Gins von The Duke mit weichen Aromen des Bourbon-Fasses und einer köstlichen Vanille-Note. Das Ergebnis ist ein facettenreicher Gin, der perfekt für den Solo-Genuss geeignet ist, aber auch in Kombination mit Tonic Water oder in Cocktails eine gute Figur macht. Der The Duke Bourbon Cask Finish Gin besitzt einen Alkoholgehalt von 42 % Vol. und wird in einer 0,7 l-Flasche geliefert.

Was ist das Besondere an dem The Duke Bourbon Cask Finish Gin mit 42 % Vol.?

Der nur in begrenzter Menge zur Verfügung stehende The Duke Bourbon Cask Finish Gin wird wie alle Gins der bayrischen Marke The Duke ausschließlich mit Botanicals hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen. Dabei werden neben den obligatorischen Wacholderbeeren unter anderem Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzeln und Ingwer sowie Hopfen und Malz verwendet. Nach der sorgsamen Mazeration der Rohstoffe in Alkohol werden die einzelnen Mazerate destilliert, filtriert und nochmals destilliert. Anschließend erfolgt die Vermählung sowie die Herabsetzung auf Trinkstärke. Das Besondere an dem The Duke Bourbon Cask Finish Gin ist, dass es nicht wie bei Gins im Normalfall üblich zur Abrundung für mehrere Wochen in Edelstahltanks gelagert wird, sondern in Holzfässern. Die Fässer aus amerikanischer Weißeiche stammen dabei von einer historischen Whiskey Destillerie aus Kentucky und waren zuvor mit feinem Kentucky Straight Bourbon Whiskey befüllt. Durch die charakteristischen Vanillenoten des Bourbon und die aromatische Holznote des Bourbon-Fasses geben sie dem Gin von The Duke einen einmaligen Geschmack, den sich Gin-Fans nicht entgehen lassen sollten.

Welche im Holzfass gereiften Gins gibt es von der deutschen Gin-Marke The Duke noch?

Die in Aschheim bei München ansässige Gin-Marke The Duke führt in ihrem Sortiment an handcrafted Gins bislang zwei in Holzfässern gereifte Gins. Dabei handelt es sich neben dem The Duke Bourbon Cask Finish Gin um den The Duke Rum Cask Finish Gin, die beide einen Alkoholgehalt von 42 % Vol. besitzen. Während der Bourbon Cask Finish Gin mit einer eleganten und weichen Vanille-Note daherkommt, punktet der Rum Cask Finish Gin mit fruchtigen Noten von Ananas und Kokos, die er der Lagerung in ehemaligen Plantation Rum-Fässern verdankt.