Rum Agricola da Madeira 970 Madeira Brandy Cask 0,7 Liter 53,9 % Vol.

Rum Agricola da Madeira 970 Madeira Brandy Cask mit 0,7 Liter und 53,9 % Vol.

Der Rum wurde im Jahr 2016 aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft destilliert. Zur Reifung kam dieser in ehemalige Madeira Brandy-Fässer. Hier verblieb dieser für sieben Jahre. Im Jahr 2023 erfolgte die Abfüllung des Rum 970 in Fassstärke mit 53,9 Prozent Volumen. Es gibt weltweit 3.652 Flaschen von der limitierten Edition Rum 970 Madeira Brandy Cask zu kaufen. Alle Produktionsdaten sind auf dem Etikett dokumentiert. Die Engenhos do Norte Rumdestillerie in Porto de Cruz nutzt das Column Still Verfahren, um den Madeira Rum Agricole herzustellen. Die Alterung im Madeira Brandy-Cask, einer weiteren Spirituosen-Spezialität der Insel, verleiht dem Rum 970 einen bemerkenswerten Charakter. Dieser vereint die Spirituosen-Kompetenz der Insel Madeira.

Wie schmeckt der Rum 970 Madeira Brandy Cask 2016/2023?

Der Rum Agricole aus Madeira trägt kandierte Orangen mit Gewürzen an den Gaumen. Aprikosen, ein Hauch Pfeffer, Vanille und gesalzenes Karamell bereichern das gehaltvolle Aroma. Der vollmundige Rum 970 hat einen außergewöhnlich frischen Abgang.

Rum aus dem Madeira Brandy Fass kaufen

Madeira Brandy wird ausschließlich auf der Insel Madeira hergestellt. Dieser wird aus Wein destilliert und anschließend in Eichenfässern gereift, ähnlich wie Cognac oder Brandy. Die Reifung erfolgt in der Regel in Fässern aus französischem Eichenholz. Je nach Güteklasse dauert die Fassreifung zwischen 18 Monaten und 20 Jahren. Madeira Brandy-Fässer werden nach Rest-Süße klassifiziert.