Ruhrsloe Gin 0,5 Liter 30 % Vol.

Ruhrsloe Gin 0,5 Liter 30 % Vol.

Mit ruhrsloe gin wird die ruhrgin-Reihe abgerundet. Dabei handelt es sich um einen Schlehenlikör. Die Schlehe ist eine Pflanze, die man auch unter dem Namen Schlehendorn, Schwarzdorn oder Heckendorn kennt. Sie wird von manchen als Deutsche Akazie bezeichnet. Zugeordnet wird die Schlehe den Rosen- und Steinobstgewächsen. Auch im Ruhgebiet ist die Schlehe weit verbreitet, so dass ruhrgin mit seinem ruhrsloe gin auf regionale Zutaten setzen kann.

ruhrsloe gin zeichnet sich durch seinen beerig fruchtigen und leicht süßen Geschmack aus. Die herbalen bis floralen oder herben bis würzigen Geschmacksnoten von Gin treten in den Hintergrund und lassen durchscheinen, dass dies ein Likör ist.

Sloe Gins waren lange in Vergessenheit geraten, erfreuen sich aber – auch bedingt durch den gleichnamigen Song von Tim Curry aus dem Jahr 1978 – wieder zunehmender Beliebtheit. Vor einigen Jahren erlebten Slow Gins ein Revival, was zum einen der gesteigerten Popularität von echtem Gin und zum anderen der Verwendung hochwertiger Schlehenbeeren sowie weniger Zucker zu verdanken ist.

Ein beliebter Cocktail mit Sloe Gin ist der Sloe Gin Fizz. Hierfür wird der Schlehenlikör mit Sodawasser und Zitrone gemischt. In dieser Form eignet er sich aufgrund seiner sommerlichen Frische besonders für die warme Jahreszeit. Es werden aber auch zunehmend andere Drinks mit Sloe Gin gemixt.