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Highslide-Ersatz
Roner Zenzi Ingwer-Pfirsich Likör mit 0,7 Liter und 21 % Vol.
Die Mischung hört sich interessant an. Ein Pfirsichlikör mit zugesetztem destilliertem Ingwergeist. In Verbindung entsteht beim Roner Zenzi eine Symbiose aus fruchtigem Pfirsich und der Schärfe des Ingwers. Der ausgefallene Mix ist jedoch nicht zu scharf, da es sich um einen Pfirsichlikör handelt, der erfahrungsgemäß immer süßlich und mild ist. Roner empfiehlt den Likör gekühlt zu trinken und auch einen Zenzi Spritz damit zu mixen. Es geht ganz einfach: fünf Zentiliter Zenzi in ein Weißwein Glas geben, wenig Mineralwasser und zehn Zentiliter Sekt oder Prosecco hinzufügen. Pur getrunken schmeckt dieser Drink würzig, fruchtig nach Pfirsich mit einer leichten Schärfe des Ingwers. Der Likör selbst riecht nach Frucht und frischem Ingwer. 2022 erhielt der Roner Zenzi auf der ISW die Goldmedaille. Ebenso 2022 fünf Gläser im Gault&Millau.
Pfirsichlikör aus Südtirol mit Ingwer
Die Kombination hört sich wild an, schmeckt jedoch spannend. Für alle, die es fruchtig süßlich lieben, aber auch das gewisse Etwas suchen, ist dieser Likör genau richtig. Der erste Schluck ist mild, süßlich und fruchtbetont. Später erst folgt eine leichte Ingwerschärfe, die jedoch vom Zucker etwas abgemildert wird. Auch asiatische Drinks und Gerichte lassen sich damit verfeinern. Es bietet sich als Beispiel der asiatische Glasnudelsalat an, die gebratene Ente, Thai-Curry und asiatische Desserts. Ingwerlikör mit Pfirsich passt auch gut zu Kokosmilch, Koriander und Limettensaft. Werden Sie zum kreativen Gastgeber und servieres etwas mit süßen Aromen und Spannung im Glas.
Produktbezeichnung: Likör
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 21%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Roner AG Brennereien, Josef-von-Zallingerstraße 44, 39040 Tramin (BZ)
Ursprungsland: Italien





