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Roner Williams Christ Reserve mit 0,7 Liter und 42 % Vol.
Der Roner Williams Christ mit 42 % Volumen zählt zu den beliebtesten Fruchtbränden überhaupt. Die Brennerei Roner aus Südtirol hat diese Spezialität mit ihrem Williams Christ Reserve auf eine neue Ebene gehoben. Für das edle Destillat kommen ausschließlich vollreife Williams Birnen infrage, die an sonnigen Hängen Südtirols gewachsen sind. Mit einem so hochwertigen Rohstoff muss dann natürlich auch besonders schonend umgegangen werden. Die Destillation des Roner Williams erfolgt daher in einem hauseigenen, sehr schonenden Blasenbrennverfahren. Dabei wird der Roner Williams Christ Reserve zweifach destilliert. Die Brennerei Roner hat es sich zur Aufgabe gemacht, die in den verarbeiteten Früchten enthaltenen, vielfältigen Aromen bestmöglich zu extrahieren. Beim Roner Williams Christ Reserve ist das in besonderem Maße gelungen. Der Duft ist bereits sehr fruchtig, der Geschmack vollmundig und sehr Rund. Das Aroma vollreifer Birnen steht beim Roner Williams Christ Reserve absolut im Vordergrund und wird von einer Nuance begleitet, die an Birnenkerne erinnert.
Roner Williams Christ Reserve – ein edler Qualitätsbrand aus Südtirol
Nach seiner Destillation wird der Roner Williams Christ Reserve ein Jahr lang in Inoxbehältern gelagert. Seine optimale Trinktemperatur liegt dem Hersteller zufolge bei vier bis sechs Grad Celsius. Auch eine Empfehlung, zu welchen Speisen der Roner Williams Christ Reserve am besten harmoniert, wird von der Brennerei Roner gemacht. Demnach ist der Roner Williams Christ Reserve der ideale Begleiter von Käse und Gorgonzola sowie von zart geräuchertem Fleisch. Der Roner Williams Christ Reserve hat mit seinem besonderen und ausgeprägten Charakter bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Zu den jüngsten zählen das DLG-Gold im Jahr 2014, Gold beim „Concours Mondial de Bruxelles“ im Jahr 2013 und Gold beim „Internationalen Spirituosenwettbewerb„ (ISW) im Jahr 2012.
Bereits seit 1964 besteht die Brennerei Roner in Südtirol. Mittlerweile wird in fünfter Generation exklusiver Roner Williams gebrannt. Den Roner Williams Obstbrand gibt es in unterschiedlichen Qualitäten, wie Williams, Williams Christ Reserve, Williams Vintage Edition, Williams Privat und Williams Sinfonie zu kaufen. Der hohe Qualitätsanspruch der Destillerie zeigt sich in jedem einzelnen Brand, wie dem Roner Williams Christ Reserve. Die Auszeichnung zum „Destillateur des Jahres“ im Jahr 2010 auf dem „Internationalen Spirituosen Wettbewerb“ belegt diesen Anspruch in Fachkreisen. All dies zeigt: Wer Fruchtbrände mit Charakter liebt, sollte den Roner Williams Christ Reserve unbedingt kennenlernen.
Verkostungsnotiz Roner Williams Christ Reserve
- Duft:
- Fruchtig.
- Geschmack:
- Vollmundig nach vollreifen Birnen und zarten Nuancen von Birnenkernen.
Produktbezeichnung: Obstdestillat
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 42%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Roner AG Brennereien, Josef-von-Zallingerstraße 44, 39040 Tramin (BZ)
Ursprungsland: Italien





