Roner Apfel Caldiff 80 0,7 Liter 40 % Vol.

Roner Apfel Caldiff 80 mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Roner Apfel Caldiff 80 ist eine Special Edition eines meisterlichen Gravensteiner Apfelbrandes, die die Südtiroler Brennerei Roner anlässlich des 80. Geburtstages ihres Präsidenten Andreas Roner in limitierter Menge auf den Markt gebracht hat. Der kostbare Obstbrand wurde im Jahr 2003 aus edlen Gravensteiner Äpfeln vom familieneigenem Obstgut destilliert und ruhte anschließend 17 Jahre lang in ausgewählten Eichenfässern, davon die letzten Monate in Fässern, die zuvor mit dem Rum Alpin R74 von Roner belegt waren. Der exquisite Apfelbrand Roner Apfel Caldiff 80 mit 40 % Vol. besticht durch seine vielschichtigen Aromen und ist ein Highlight für Genießer, der sich auch ideal als Präsent eignet. Er wird in einer eleganten 0,7 l-Flasche inklusive einer hochwertigen Verpackung geliefert.

Wie schmeckt der Roner Apfel Caldiff 80 Special Edition?

Die Special Edition Caldiff 80 ist ein Geschmackserlebnis, das sich Liebhaber von edlen Obstbränden nicht entgehen lassen sollten. Er ist eine äußerst gelungene und ausgewogene Kombination aus reifen und hocharomatischen Gravensteiner Äpfeln mit einer faszinierenden Karamellnote. Dabei betört er mit seinem milden Duft nach reifen Äpfeln mit einem Hauch Holz die Nase und macht gleich neugierig auf den Geschmack. Am Gaumen gibt sich der großartige Apfelbrand dann mild und vollmundig mit wunderbar fruchtigen sortentypischen Aromen. Der edle Roner Apfel Caldiff 80 Special Edition sollte am besten mit einer Temperatur von 18 °C serviert werden. Er ist ein idealer Digestif und passt auch wundervoll zu Käse, Bitterschokolade oder einer guten Zigarre.

Wie lange gibt es die Brennerei Roner schon?

Die Gründung der Brennerei Roner geht auf Gottfried Roner zurück, der im Jahr 1946 in seinem Elternhaus eine Brennblase aufstellte und mit dem Brennen von Grappa startete. Später stiegen die Söhne von Gottfried Roner mit in die Brennerei ein und das Sortiment der Familienbrennerei wurde kontinuierlich um weitere Spirituosen, wie beispielsweise Liköre sowie Obst- und Fruchtbrände, erweitert. Die mittlerweile in der dritten Generation von Karin Roner geführte Brennerei, die sich in Tramin an der Südtiroler Weinstraße befindet, gehört zu den besten Brennereien Südtirols und wurde im Jahr 2010 vom ISW zum „Destillateur des Jahres“ gekürt.