Rhum J.M VSOP Agricole Rum 0,7l 43%

Rhum J.M VSOP Agricole Rum mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Rumliebhaber werden an diesem J. M. Rum Agricole VSOP mit 700 Milliliter und 43 % Volumen ihre wahre Freude haben. Durch seine vierjährige Reifung im Holzfass bringt er einen sehr intensiven Geschmack und einen vollmundigen Körper mit sich. Darüber hinaus handelt es sich um beim J.M VSOP um einen Rhum Agricole. Dieser Ausdruck bezeichnet eine besondere Herstellungsart, die sich auf den ehemals französischen Inseln der Karibik entwickelt hat und bis heute gepflegt wird. Der Rhum Agricole wird nicht aus Melasse, das heißt aus eingedicktem Zuckerrohrsaft hergestellt, sondern ausschließlich aus dem frischen Saft des Zuckerrohrs. Das Zuckerrohr für den J.M Rhum Agricole VSOP wächst auf der Karibikinsel Martinique – der Heimat dieser wunderbaren Spirituose – im Norden am Fuße eines Vulkans. Der Berg beeinflusst das Mikroklima und hat daher einen direkten Einfluss auf die hohe Qualität, die die Pflanzen aus der Plantage aufweisen.

Brauner Agricole Rum aus Martinique – J.M Rhum VSOP

Wenige Stunden, nachdem das Zuckerrohr geerntet wurde, ist es zerkleinert und gepresst. Danach fermentiert der Zuckerrohrsaft unter der karibischen Sonne und baut einen ersten, geringen Alkoholgehalt auf. Die Destillation erfolgt schließlich in traditionellen Kupferkesseln. Das frische Destillat wird in Holzfässer gefüllt und dann in dem Keller des Herstellers gelagert. Der J.M Rhum Agricole VSOP zeigt die hohe Handwerkskunst, mit der die Produktion von Rhum Agricole auf Martinique gepflegt wird. Das Ergebnis ist ein brauner Rum, der am besten pur genossen wird. Wer mag, kann auch einen Eiswürfel hinzufügen.

Darüber hinaus hat der J.M Rhum Agricole VSOP das Potenzial, klassische Rum-Cocktails und Longdrinks zu einer kleinen Besonderheit zu machen und auch hier zu einem echten karibischen Genuss zu führen. In der Farbe zeigt sich der VSOP Rum von J.M in edlem Braun, besser ausgedrückt in funkelndem Gold. Er betört die Nase mit einem fruchtig, würzigen Bouquet. Gerösteter Kaffee und holzige Noten sind zu erkennen. Geschmacklich wird die Aromenfülle um Vanille, Gewürze und kandiert Früchte ergänzt. Lange verbleibt der J.M Rum VSOP im Gaumen erhalten und verabschiedet sich sehr ausgewogen. Im Jahr 2012 wurde der Rum J.M VSOP Agricole bei der „Spirit Challenge“ in New York Finalist. Beim „San Francisco World Spirit Wettbewerb“ wurde er mit Silber geehrt.