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34,75 €
(Preis pro Liter: 49,64 €)
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x 0,7l Flasche

Pircher Williams Brand Apothekerflasche mit 0,7 Liter und 40 % Vol.


Abgefüllt wird dieser Williams Birnenbrand von Pircher in einer hochwertigen Apothekerflasche mit 0,7 Liter und 40 % Vol. Dieser Williamsbrand wird ausschließlich aus Williamsbirnen der Südtiroler Hochlagen gewonnen. Südtirol ist das Obstland schlechthin. Die berühmten Williams-Christbirnen gelten weit über die Grenzen hinaus als Spezialitäten.

Wie schmeckt der Pircher Williams? Test


Diese Abfüllung nennt sich auch Südtirol Linie. Denn in die Flasche kommt nur das Ergebnis handverlesener vollreifer Williams Christbirnen. Diese verleihen dem Edelbrand den besonderen Charakter. Es ist nicht so, dass jede Birne für diesen Brand genutzt wird. Sondern es wird auch im Jahr 2018 immer noch jede Birne per Hand geprüft und bewertet. Nur die Vollreifen, fast matschigen Birnen mit viel Zucker und Geschmack wandern zur Destillation. Angebaut wurde die Birne erstmals im Jahr 1828 in Frankreich. Wächst heute jedoch vor allem im Wallis in Südtirol. Der Brand ist wunderbar fruchtig, gehaltvoll und zergeht auf der Zunge. Schmeckt nach frischen reifen Williams Birnen und bietet auch im Nachgeschmack im Test den nötigen Fruchtgeschmack. Der Brand unterscheidet sich in der Spitzenqualität tatsächlich aufgrund der vollreifen Früchte. Dies bedeutet: ist eine Williams Birne nicht reif, wandert diese in die Obstkiste zurück. Und wird bis zu 10 Tage nach Ernte jeden Tag erneut geprüft. Erst wenn das optimale Reifestadium erreicht ist, lohnt sich der Arbeitseinsatz der Destillation. Dies schmeckt man durch das intensive vollmundige Aroma. Unglaublich aber wahr. In einer 0,7 Liter Flasche stecken bis zu 18 Kilo Williams-Christ-Birnen.

Über die Pirchner Brennerei in Lana Südtirol


Die Destillerie Pircher in Südtirol genießt heute den Ruf eines hervorragenden Herstellers von Edelbränden und Obstlikören. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich in der Pircher - Brennerei destilliert. Trotz der großen Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die große Erfahrung der Pircher - Brennmeister und eine der fortschrittlichsten Brennanlagen Europas setzen Maßstäbe. Dieser Williams von Pircher in der Apothekerflasche überzeugt durch seine milde und ausgewogene Frucht. Ein feiner Hochgenuss für Kenner. In unserem Onlineshop finden Sie fast das gesamte Pircher Sortiment zum Kauf. Denn nicht nur wir, sondern auch viele Kunden sind von der Marke überzeugt.

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